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在大学生源素质下降的大背景下,三明学院以及其他新建地方本科院校建设“有特色高水平应用型本科院校”就成为一个很艰巨的任务。其中教师的教学方式方法的改变、创新就成为一个很重要的课题。就旅游管理专业来讲,合作酒店的培训体系已相当完善,借鉴酒店的培训经验对旅游学院教师创新教学方式方法将会有所裨益,最终才能更好地提升毕业生的综合素质。