育种并不仅仅是为了获得理想的饲料转化率

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a_yelang
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  在2014年年中,(荷兰)Topigs育种公司和(挪威)Norsvin公司宣布合并。一年以后,新建成的Topigs Norsvin公司的CEO——Martin Bijl,回顾并总结了遗传上的进展。
  中图分类号:S855 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(2016)07-0021-03
  Topigs和Norsvin两家育种公司的合并事宜总是成为人们交谈的主题,CEO Martin Bijl 继续强调了由于合并许多好事均已经落实。这不仅仅是增加了科研资金。产品的种类变得更广了,知识获得了更新,更重要的是,员工在新公司中感觉就像在自己的家里一样。合并的消息是去年在美国艾奥瓦州召开的世界猪肉博览会(World Pork Expo)上公布于众的(图1)。从那以后,荷兰国际育种公司Topigs公司及挪威的猪育种公司Norsvin公司,变成了一个公司。2014年,Topigs Norsvin公司销售了800万份精液;在全球范围,400万头拥有新公司种猪基因的母猪活跃在生产一线,它们总共生产了1亿头商品猪。新公司在6个洲的50多个国家中有业务。Bijl作为CEO已经有7年了,一开始他只是作为Topigs公司的CEO,自从去年公司合并后,就作为新公司的CEO。他喜欢根据计划执行,寻找原因,利用图和表来解释公司的发展方向。因为公司获得了盈利,Bijl有理由可以骄傲地回顾新公司头一个整年的业绩。
  1 公司会取得什么样的进步
  Martin Bijl:“去年,Topigs Norsvin公司获得了10 %的自主收入增长。核心业务(育种和人工授精)实现了营利。2014年,我们拥有了一个良好的开端年。”“利润用在哪里了呢?”“资金主要用在研发上。2014年,Topigs Norsvin公司用于研发的联合预算是0.18亿欧元。我们的目标是在2018年达到0.21亿欧元;今年的预算是0.19亿欧元。预算大概占收益的14 %。仅在Topigs Norsvin公司,25位全职育种博士为取得更大的遗传进展进行研究。我们的愿景是在杂交品种上获得双倍的遗传进展,猪场水平上——利用越来越多的有效寿命的商品生产数据和基因组选择来实现这一愿景。”
  2 在即将到来的一年里,猪遗传育种会取得多大的进展
  “遗传进展正在快速取得,且比以往任何时候都快。仅仅通过利用基因组选择,我们就能使猪的遗传进展加快高达40 %;育种值估计的新模型和其他新技术将带来额外的进展。比如,我们期望在接下来的10年中,饲料转化率会取得15 %的遗传进展。但是,在我们的产品中,不仅可以看到饲料转化率会有更好的进展,而且机体的健壮性和使用寿命等改善也将获得更大的进展。”
  3 仔猪生产是否将继续增长
  “当然,鉴于仔猪断奶前死亡率也不会再升高以及母猪自己能哺育所产的全部仔猪。我认为在这方面不用再等10年。在过去几年中,我们已使每头母猪年产仔猪提高了0.4头。这种趋势还会继续保持,毫无疑问还有进一步提高的空间。在养猪生产中,仔猪生产是一个重要的经济要素。相对来说,当生产水平已经达到了一定的高度时,额外多产一头仔猪的重要性将降低。”
  4 很多生产者正面临着要使所有仔猪顺利断奶的许多问题。我们是否刚好未达到可以实现的极限
  “我不这样认为。我知道使所有仔猪能正常健康地从它们的母猪那里断奶是一项挑战性工作。当然,这仍然是可能的。每年,我们在全球各地的育种场中对超过70万头仔猪进行称重,以能够支持可说明母猪能做到这一点的数据,同时证明仔猪的活力也不错。这也就是我们如何为将来的世代选择合适猪种的方式。在我们的育种目标中,我们的目标是母猪在没有任何额外帮助下能自己哺育自己生产的仔猪。无论在理论上还是在实践上,我们都证明母猪仍有能力哺育它们自己的仔猪。”
  “毫无疑问,这有很大的改善空间。”
  5 合并会带来新的育种产品吗
  “Topigs Norsvin公司目前已经培育了9个品系:4个父系和5个母系。同时,我们正在测试Topigs公司和Norsvin公司之间的一个潜在新组合。一个新产品是TN70,我们正在对其进行大规模的测试,并计划于2016年投放多个市场。同时,我们正在多个国家测试这一个新产品,第一批测试结果说明此产品有非常强的应用前途。TN70似乎在商品猪的饲料转化率、生长速度和含肉量上实现了巨大的进步。新的母系早已投放Scandinavia和美国市场,并取得了巨大的成功。”
  6 合并还带来了什么
  “值得一提的是,合并的驱动力是能够产生更多的额外价值,而不是减少更多的成本。这可以解释为更快的遗传进展且还能满足我们国外发展目标。我们的目标是每年实现7 %的进展,我们也更喜欢在一个已经巩固的市场中这样做。我们在全球范围内观察到的其中一个发展是养猪生产以多种形式和方式正变得更加综合。很多客户经常签订长期的合同。他们试用我们的猪,并愿意了解在该景象后面我们继续工作的计划。这样的话,他们会知道我们的品种将会取得怎样的进展。现在我们有将近100人的庞大研究团体,从事产品性能的改进。”
  7 为什么会是你在美国宣布公司合并消息
  “那不是一个仔细考虑后的决定,这恰好是一个适宜的时机。2014年年中,我们的合并已经处于一个万事俱备的阶段。在得梅因(Des Moines)召开的世界猪肉博览会,证明是一个发布此新闻的理想平台。合并的消息吸引了很多媒体的关注。我们巨大的收益来自欧洲,但将来,美洲是我们重要的市场增长点。在美国,我们期待能发挥合作的最大优势。现在,美国母猪市场的20个主要用户大部分已经是Topigs Norsvin的客户。就全球来说,7头猪中有1头猪带有Topigs Norsvin的基因。”
  “将来,美洲是我们重要的市场增长点。”
  8 将来,你们会培育怎样的猪种
  “一般来说,你可以说,我们会根据全球未来的需求来培育我们的猪,且主要是提高饲料转化率。我们已经在自己的繁育场与饲料厂合作了很多年,以获取生长速度和饲料效率。Norsvin公司的品系自1992年起就进行监测。人们也认为应该生产更大出栏体重的猪,维持猪的瘦肉率,以及方便管理猪。毕竟,劳动力属于稀有资源,且很昂贵。对Topigs Norsvin公司来说,改善总的饲料效率意味着将不仅仅关注育肥猪的FCR。当然,FCR是并且将是我们的一个重要育种目标。我们也预见了这一点。利用我们的“总饲料效率”概念,我们同时也关注母猪的生产寿命及母猪、仔猪和育肥猪的死亡率。我们关注整个生产周期,同时把任何的“饲料流失”降至到最小程度。
  遗传选择已经成为在我们育种工作的一个重要组成部分,它将使我们实现育种目标的速度提高 30 %。尤其是,我们应经常关注市场需求。2025年客户将会有什么要求?此问题是制定我们育种目标的关键。”
  9 你说,另外一个趋势是不断地合并。这也包括Topigs Norsvin吗
  “从长远利益来算,毫无疑问其他育种公司将会加入我们的队伍。育种公司在选取一个强有力的R
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