盖勃氏法测定乳脂应注意的问题

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盖勃氏法测定乳脂应注意的问题河北省大曹庄农场乳品检查站郭新建盖勃氏法,是我国乳品行业常用于测定乳脂的方法之一。奶样多的单位,多用脂肪速测仪进行测试,但为了做对比或校正其准确性,仍然离不开盖勃氏法测试乳脂。实践证明,在用盖勃氏法测定乳脂时,应注意以下几...
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