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耶日是美国新培育的苹果品种。美、英、法等国都已推广。笔者于1997年引进该品种,在陕西省渭北少量栽培,1999年开始挂果,经这几年的观察及市场试销,表现良好。1.果实大:平均单果重180克,最大可达350克以上,果形长圆,果形正,果面洁净光亮,是特早熟苹果中的佼佼者。2.色泽艳丽:该品种底色黄绿,全面或多半面着鲜红色,果粉厚,艳丽美观。很适宜低海拔地区栽植。3.味正:耶日果肉黄白色,汁多松脆,酸甜适口,有浓郁的香气,品质中上等。4.丰产:根据近几年的栽植观察,该品种萌芽率高,成枝力强,极易成花,高接后第二