棘胸蛙(不蛙)的饲养技术

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石蛙学名棘胸蛙(RanaSpinosa),俗称石鸡,是我国最大的食用蛙(也作药用);因其胸部长有角质肉刺而名棘胸蛙。石蛙肉质细嫩,味道鲜美、富含营养,有清凉滋补功效,其综合营养可与甲鱼媲美,素有“山珍佳品”之美誉。本文简要介绍石蛙的养殖技术。一、生物学特性1.形态特 Rana Spinosae (RanaSpinosa), commonly known as stone chicken, is the largest edible frog in our country (also for medicinal purposes); Stone frog meat tender, delicious taste, rich in nutrition, cool and nutritious effect, its comprehensive nutrition can be comparable with turtle, known as “Shanzhen Jiapin” reputation. This article briefly introduces the breeding technology of rock frog. First, the biological characteristics Morphological characteristics
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