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本文讨论了活性碳对枇杷叶提取物的脱色效果，通过实验得出了脱色的最佳条件：即活性碳的用量3g／100mL、脱色时间30min，脱色pH3.0和脱色温度70℃。
枇杷叶提取物脱色条件研究
【摘 要】
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本文讨论了活性碳对枇杷叶提取物的脱色效果，通过实验得出了脱色的最佳条件：即活性碳的用量3g／100mL、脱色时间30min，脱色pH3.0和脱色温度70℃。
【机 构】
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2007年9期
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