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豆渣炒鸡蛋原料：豆渣150克 鸡蛋5枚 青椒末、红尖椒末各30克 葱花、姜末各15克 精盐7克味精3克 胡椒粉适量 色拉油75毫升。
湖南乡土菜
【摘 要】
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豆渣炒鸡蛋原料：豆渣150克 鸡蛋5枚 青椒末、红尖椒末各30克 葱花、姜末各15克 精盐7克味精3克 胡椒粉适量 色拉油75毫升。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年12期
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