连拱沟窖热过程的研究

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本文对连拱沟窖的热功能进行了全面系统的研究。建立了热过程的数学模型,并采用有限元等数值方法模拟其热过程。数值与现场测试值吻合。通过系统地分析窖温、风温以及热流,发现了沟窖几个重要的热工问题。这对于研究利用自然冷源贮藏水果,具有理论意义和经济价值。
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