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近年来国内一些城市启动放心早餐工程项目并取得了成功,但还存在着不少问题。本文结合国内早餐市场的特点,从专业角度对早餐工程产品的技术研发创新进行初步归纳,提出早餐食品发展的思路。
早餐产品体系的研发与创新管理
【摘 要】
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近年来国内一些城市启动放心早餐工程项目并取得了成功,但还存在着不少问题。本文结合国内早餐市场的特点,从专业角度对早餐工程产品的技术研发创新进行初步归纳,提出早餐食
【机 构】
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广西轻工业科学技术研究院,
【出 处】
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轻工科技
【发表日期】
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2014年02期
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