家中有本草 健康无烦恼(二十二)——介绍赤小豆(下)

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三、食之有道——赤小豆的食用方法赤小豆鲤鱼汤这个方子原来是用来治疗水肿的,后来又应用到治肝硬化腹水。肝硬化病人晚期的时候一般都会出现腹水,肚子很大、很胀,这时候给病人服用赤小豆鲤鱼汤的效果是不错的。如何来做这个赤小豆鲤鱼汤呢?选择一条大鲤鱼,注意不要把鲤鱼开膛破肚,要用整条的,然后刮掉鱼鳞,洗净,放入500克赤小豆,加水一起炖。如果是平时调 Third, the food is justified - Chixiaodong eating method Chixizhu carp soup this square was originally used to treat edema, and later applied to treat cirrhosis and ascites. Patients with cirrhosis often appear ascites when late stage, the stomach is very large, very swollen, this time to the patient taking red bean carp soup effect is good. How to make this red bean carp soup? Choose a big carp, careful not to cut off the carp, use the whole, and then scrape the fish scale, wash, add 500 grams of red bean, add water and stew. If it is usually transferred
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