巴西是一个农牧业大国，谷物年产量约8000万吨，牛存栏数约1.6亿头，咖啡、柑橘和蔗糖等产量均居世界第一，大豆产量居全球第二。近10年来，巴西农业科技取得了举世瞩目的成绩，对巴西农业起到了积极的推动作用。
　　巴西非常重视农业科技的应用和研究。成立于1973年的巴西农牧业研究公司，现有在职人员1.1万人，其中专门从事科研的中高级研究人员有2000多人，研究项目有农作物和牲畜的良种培育及推广、农牧业科技新技术传授、农业产区自然生态资源研究以及其他农牧业的专项技术研究等。巴西原本不产大豆，20世纪50年代末从国外引进豆种，只在南部温带地区种植，产量十分有限。1972年全国大豆产量只有150万吨。近20年来，巴西农业研究人员对大豆种植技术和大豆良种培育进行了大胆而有效的探索，根据巴西不同地区气候和土壤条件，使大豆这一温带作物在巴西北部及东北部热带地区种植。与此同时，他们还使大豆在中部稀树草原地区落户，从而使巴西成为世界上第一个在热带地区大量种植大豆的国家。目前，巴西大豆年产量已接近3000万吨，成为世界第二大豆生产国和出口国，1999年巴西大豆及豆制品出口收入创历史最高纪录。除大豆外，研究人员还培育出适合巴西土质条件和自然气候条件的高产小麦新品种以及彩色棉花、蔬菜和水果新品种。
　　开发利用中部稀树草原是巴西科技兴农的又一创举。稀树草原占巴西国土面积的1/4，但由于特殊的植被条件，只有小部分可用来发展农业生产。经过多年的探索和实践，巴西研究出一种生物固氮农业新技术，使稀树草原得到了充分利用，现已成为巴西大豆的主要产区之一。与此同时，稀树草原地区还成功地种植了果树、咖啡等经济林木。稀树草原已经成为巴西农业发展的重要地区。（云南 刘南江）