【摘 要】
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群众称豌豆是“三养”作物,即养畜、养人、养地。因为豌豆含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,其营养价值与大豆相似。其次豌豆在轮作中占有很重要的地位,特别对我省旱地农业来说
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群众称豌豆是“三养”作物,即养畜、养人、养地。因为豌豆含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,其营养价值与大豆相似。其次豌豆在轮作中占有很重要的地位,特别对我省旱地农业来说,豌豆与小麦轮作更为必要。我们调查了万荣县王显公社1950—1979年豌豆面积与下年小麦产量的关系如下表。
The masses said that peas are “three-keeping” crops, that is, raising livestock, raising people and raising land. Because peas are rich in protein and amino acids, their nutritional value is similar to that of soybeans. Second peas occupy a very important position in the rotation, especially for dry farming in our province, peas and wheat rotation is more necessary. We investigated the relationship between the area of peas and the wheat production in the next year from 1950 to 1979 in Wang’s commune in Wanrong County.
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