新型保健果蔬——雪莲果及其丰产栽培

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雪莲果又称雪莲薯、菊薯、地参果、雅贡、亚贡等。原产南美安第斯山,是当地印地安人的传统食品,已有500年的历史。1985年日本琦玉县引种成功,近年来进入我国,目前已在云南、福建、湖南、贵州、海南、台湾等地引种栽培成功。云南省昆明市2003年从台湾引种雪莲果在嵩明县种植获得成功后,文山、富宁、麻栗坡等县先后进行引种试验、示范,到2007年,仅嵩明县种植面积就达1.6万亩以上。
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