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低于沸点温度的物料进入蒸发器之前必须进行逐级预热．大型蒸发器的预热结构型式是关键；大型蒸发器冷凝水量较大，应充分利用这部分余热对物料进行初级预热，对废热的再利用十分必要。
降膜式蒸发器预热的设置及应用
【摘 要】
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低于沸点温度的物料进入蒸发器之前必须进行逐级预热．大型蒸发器的预热结构型式是关键；大型蒸发器冷凝水量较大，应充分利用这部分余热对物料进行初级预热，对废热的再利用十分必要
【机 构】
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华禹乳品机械制造有限公司
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2010年4期
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