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黄色短杆菌生产L-精氨酸发酵条件的优化
黄色短杆菌生产L-精氨酸发酵条件的优化
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shuilinxi
【摘 要】
:
通过单因子实验对产L-精氨酸黄色短杆菌发酵生产L-精氨酸的培养基组成及培养条件进行了研究,得到了优化后的发酵条件,在20L发酵罐上产酸率可达65g·L^-1,糖酸转化率达35%。
【作 者】
:
雷剑芬
【机 构】
:
广东肇庆星湖生物科技股份有限公司
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
黄色短杆菌L-精氨酸
发酵
优化
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通过单因子实验对产L-精氨酸黄色短杆菌发酵生产L-精氨酸的培养基组成及培养条件进行了研究,得到了优化后的发酵条件,在20L发酵罐上产酸率可达65g·L^-1,糖酸转化率达35%。
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