【摘 要】
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清洗包叶菜类如包心白菜等,应去除外围的叶片后,再拆成单片冲洗。清洗小叶菜类如大白菜秧等,应先将近根处切除,把叶片张开,直立冲洗。可用少量淘米水清洗,切忌用清洁剂或盐水
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清洗包叶菜类如包心白菜等,应去除外围的叶片后,再拆成单片冲洗。清洗小叶菜类如大白菜秧等,应先将近根处切除,把叶片张开,直立冲洗。可用少量淘米水清洗,切忌用清洁剂或盐水。花果菜类,如苦瓜、花胡瓜
Cleaning cabbage leafy cabbage, etc., such as cabbage, should remove the outer leaves, and then split into a single wash. Wash leafy vegetables such as cabbage seedlings, etc., should be cut near the roots, the leaves open, upright flushing. Available a small amount of wash water, avoid using detergent or salt water. Fruits and vegetables, such as bitter gourd, calabash
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