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<正> 玉米淀粉在美国是最便宜和最有价值的天然资源之一。作为一种碳水化合物的来源,淀粉为加工成无数制品方面提供了无限的潜力。玉米淀粉可作为玉米湿加工的添加剂,从加工一开始,淀粉就能进一步加工成葡萄
玉米淀粉
【摘 要】
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<正> 玉米淀粉在美国是最便宜和最有价值的天然资源之一。作为一种碳水化合物的来源,淀粉为加工成无数制品方面提供了无限的潜力。玉米淀粉可作为玉米湿加工的添加剂,从加工
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2004年期
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