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非遗旅游开发在近年来国内研究成果日渐丰富，对非遗文化可持续发展和满足市场需求具有重要指导意义。该文通过对近15年来国内有关非物质文化遗产旅游开发文献的梳理，借助文献信息分析法，从各利益相关者的利益诉求和关系分析、各利益相关者视角下的非遗旅游开发、以及如何协调利益相关者和谐发展三方面对国内非遗旅游开发研究进行归纳。结合现有的研究基础，指出需要加强对利益相关者的协调机制以及不同区域非遗旅游的游客感知等内容的研究，并进行跨专业多视角探索，同时注重定性与定量相结合的研究方法。