【摘 要】
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试验探究辣木叶乙醇提取物对黄嘌呤氧化酶活力的影响.以黄嘌呤氧化酶抑制率为考察指标,采用超声波辅助提取的方法,结合正交试验确定黄嘌呤酶抑制物的最佳提取条件,并结合Dixo
【机 构】
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广西科技大学生物与化学工程学院 柳州545006
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试验探究辣木叶乙醇提取物对黄嘌呤氧化酶活力的影响.以黄嘌呤氧化酶抑制率为考察指标,采用超声波辅助提取的方法,结合正交试验确定黄嘌呤酶抑制物的最佳提取条件,并结合Dixon图和Lineweaver-Burk图探讨其抑制类型.结果表明,辣木叶乙醇提取物的最佳提取条件:料液比1∶40(g/mL)、乙醇体积分数70％、提取时间900 s、提取温度70 ℃,该条件下辣木叶提取物对黄嘌呤氧化酶活力的抑制率为79.81％,抑制类型为竞争性抑制.辣木叶提取物对黄嘌呤氧化酶有明显抑制作用,有望成为治疗痛风的安全新型药物.
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