【摘 要】
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<正>木糖醇是从天然植物玉米芯中提炼精制而成。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可代替蔗糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料,在标签上说明适用糖尿病
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<正>木糖醇是从天然植物玉米芯中提炼精制而成。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可代替蔗糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料,在标签上说明适用糖尿病人食用。生产中实际使用参考:用于巧克力43％、口香糖64％,果酱及果冻40％、调味番茄酱50％,还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。
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