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鸢尾素是新近发现的一个在运动条件下以骨骼肌分泌为主的蛋白因子.可能对脂肪组织的耗能产热具有刺激作用,还可能参与白色脂肪的棕色化过程。鉴于运动对鸢尾素影响的研究结果较为纷乱,本综述对发表的相关文献进行了归纳分析,发现多数研究显示一次性急性运动后即刻可引起血液鸢尾素水平升高或呈升高趋势,而长期运动锻炼对鸢尾素水平没有影响,提示鸢尾素可能是一个可产生适应性、与体温调节有关的应激因子。本文还对可能影响实验结果的方法学相关因素进行了排查分析。