生姜——过量 过度进食生姜无害吗?

来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Einsun19791217
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根据马里兰大学的研究发现,大量进食生姜是引发烧心、腹泻、胃胀气等情况的主要原因。因此,对于有胃溃疡病史的人、有肠道疾病和消化系统不佳的人来说,限制生姜的摄入量非常有必要。
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