糖尿病患者降糖9误区

来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dawancha2010
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误区1用甜味剂代替糖食用,可以尽情享用。为增加食品的美味,提高病人生活质量,糖尿病患者可适当选用甜味剂。如木糖醇、蛋白糖、阿斯巴甜、甜蜜素、甜菊糖、糖精等。但要注意以下几点:a蛋白糖怕热,可做凉拌菜,或将菜炒熟后加入,也可做冷饮或其他不用加热的食品。b木糖醇多食后 Mistakes 1 Sweeteners instead of sugar consumption, you can enjoy. In order to increase the deliciousness of food and improve the quality of patient’s life, diabetics may choose sweeteners appropriately. Such as xylitol, protein sugar, aspartame, cyclamate, stevia, saccharin and so on. But pay attention to the following points: a protein sugar afraid of heat, salad can be done, or fry the food to join, but also do cold drinks or other non-heated food. b xylitol after eating more
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