台視文化:步步為營一步一腳印

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  2009年4月,筆者決定做台視文化的專訪,打電話給台視文化的陳綺華副總經理,不料她卻對我笑了笑:“台視文化的歷史並不有趣,一路走來也沒什麼了不起的人、了不起的事。這種報導真的沒什麼意义。”我明白其謹慎的心理。其實,自台視於1987年正式設立子公司台視文化後,台灣另外三家無線電視台(中國電視、中華電視、民間電視)亦先後成立文化公司,涉足演藝人員培訓、出版、公關行銷、買賣影片等業務,惟都因難以獲利而先後放棄出版業務,甚或結束營運,僅台視文化仍於期刊、圖書出版佔有一席之地。縱使台視文化規模不是太大,年出書量不算太多,然而,這三十多年來的風雨滄桑,依然見證了台灣出版的繁華歷程,是不應該忽視的。
  1962年,臺灣電視公司正式設立,是台灣第一家電視台,成為台灣電視的開拓者。台視開播不久,即出版《電視周刊》(1962~2000)以宣傳節目,《電視周刊》盛極時期發行量10萬本。1978年為擴大發展台視相關周邊業務,成立台視文化公司,前身為“電視週刊社”,除了開辦演員、歌唱、電視製作人員等訓練班、製作政府相關部門宣導影片、承攬相關行銷活動等,並陸續出版《家庭月刊》(1976年~2004年)、《兒童智慧月刊》(1978年~1996年)、《常春月刊》(1983年至今)、《女性常春》(2001年~2007年)、《美髮誌》(2001年至今)、《四季味》(2001年~2003年)等雜誌。自1990年進軍出版市場,初期以保健、親子書系為主,1995年增加食譜、生活書系,2001年則另增FANS’書系,目前約有500種圖書於市場銷售。2006年至今,其圖書每週位居金石堂排行榜前10名,暢銷書佔營收的75%。
  早前,台視文化發展進程緩慢,有著它深刻的體制原因。2000年前台視獲利佳,對台視文化之營運毫不干預;2000年台灣政黨輪替,台視文化的總經理職位於2004年亦開始淪為政治酬庸工具,2004~2007年台視文化歷經數次大幅的組織變革、策略調整及人員異動,各項業務或多或少均受影響。所幸各業務經理人均能盡忠職守,執行業務均以公司利益為最大考量。陳綺華副總經理也認為:“台視文化相較於其他出版社,最大的不同是主事者的更替不免帶來經營策略的擺盪。由於台視於2007年以前,官股佔有50%以上的股權,歷屆董事長、總經理均為官派,而台視文化的董事長延例一向由台視總經理兼任,難免影響台視文化的經營策略。”2007年底台視官股全部釋出,台視徹底民營化,台視及台視文化的經營目標及策略亦逐漸明朗而穩定。民營化后的台視和台視文化以利潤為導向的經營策略更加明確,且快速進行資源整合,台視也於2008年底開始挹注廣告檔數予《常春月刊》及相關FANS’書系,宣傳效益立現,2009第一季台視文化的營收及利潤均創新高,絲毫不受市場不景氣的影響。
  在圖書出版方面,台視文化也適時進行調整,步步為營:
  1994年以前主要為各期刊內容的集結出書,書系不明顯,約粗分為保健、親子、生活、趨勢等。
  1994年嘗試出版彩色食譜,除詳細食材、烹飪步驟外,並加入“小叮嚀”“小訣竅”“營養分析”“延伸變化”等單元,市場反應極佳,遂以5年時間網羅台灣知名食譜老師及酒店師傅,快速出版200餘種食譜,每種食譜至少銷售1萬本,最多銷售10餘萬本,位居食譜出版第一品牌。
  2000年為擴大食譜品牌知名度,創刊發行雜誌書《四季味雙月刊》,但銷售及廣告均不如理想,2002年毅然停刊,此時食譜出版已進入戰國時代,低價食譜充斥市場,銷售萬本以上已屬不易。而台視開始嘗試開闢電視節目延伸出版品,以各電視台連續劇改寫“電視小說”切入,第一本書《江山樓》只銷售300本;當時東森電視開拍台灣第一部帶狀偶像劇《土司男之吻》,台視文化與製作公司討論後,以跟寫、跟拍方式出版小說及寫真,銷售反應極佳,接下來出版三立電視的偶像劇《薰衣草》甚至銷售17萬本,簡體版亦賣出30萬本佳績。讀者均為12~17歲女學生,等於台灣每5個女學生就有一個人購買,廣為各媒體報導。當時即確立FANS’書系,針對青少年出版偶像劇延伸出版品(《薔薇之戀》銷售12萬本);並為知名影視偶像企劃出書(李蒨蓉的《beauty 101、102》銷售約20萬本、SHE《跟我去旅行》6萬本),至今FANS’書系已出版約200種書。
  2004年擬築起食譜、生活、保健書系的出版門檻,嘗試出版數本“影音書”(書+示範DVD),因讀者認知DVD應為贈品,反應不如預期,暫停此出版模式。
  2006年起鎖定高收視的生活性節目,出版延伸出版品,《唐立淇星座運勢預測》每年底熱銷6~8萬本;《阿基師偷吃步》系列食譜4種,至今熱賣60萬本,今年初出版的《型男大主廚》亦暢銷10餘萬本,其中60%購買者是第一次購買食譜。……
  台視文化在圖書出版領域歷經幾次或成功或失敗的書系調整,是它們一次次探索、發現、實踐、總結,一次次挑戰和自我挑戰的結果,是它們一步一腳印走出來的光輝的結果。台視文化也積極拓展大陸市場,於1998年即開始授權大陸出版簡體版,目前共計售出300多種書的簡體字版權,及各期刊(《常春》、《家庭》、《四季味》、《女性常春》等)的圖文授權。據陳綺華副總經理介紹:“台視文化已經與大陸近50家出版社維持良好的合作關係,未來更希望能自大陸購買繁體版,以克服台灣作者資源不足的困境。”
  如今,台視文化已擁有一流的企劃、行銷、管理人才及協力人員,能因應市場變化及經營策略,靈活地調整組織、改善流程、整合資源。陳綺華副總經理也倍感欣慰:“1994年前我任職於五南出版集團總編輯,一路跟著五南的快速成長得以多元學習。1994年底離開五南,投身台視文化圖書部門。來台視文化也是緣于對台視文化的跨媒體環境充滿想像空間。而現在,台視文化跨業別的工作環境及完全授權的發揮空間,是這份工作最迷人之處。”
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