飘香茶叶卤水

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一日,去青城山脚下一农家乐吃饭。无意间吃到了一道卤牛肉,感觉其口感劲道、牛肉味浓。尤其是淡淡五香味中还透出幽幽茶香,很有特点。受此启发,回到餐厅后我便结合常用的多种卤水.以及五香盐茶蛋的制作方法反复试验.结果就调制出了这种卤水。
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