鱼胶蛋白相关硕士博士期刊学术论文

鱼鳞凉粉不同于淀粉(如红苕淀粉、豌豆淀粉等)制作的凉粉,它是用鱼的鳞甲经高温熬制后冷冻制成的.因其口感独特,容易消化,据说还有......