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大街上靓女们的时装越来越"透",似乎表明04年的夏季已经来到了.是啊,随着太阳向北回归线逐渐移动,天气也变得越来越热了,我们又将迎来一个漫长而炎热的夏季.炎热酷日,无疑也是众餐饮商家难熬的日子.这里,笔者来跟各位厨界高手切磋几道冰爽菜肴,目的当然是想在餐桌上为朋友们营造出清凉的夏日风情.