刍议高中化学实验教学

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  新世纪的教育既有许多机遇,也面临着许多挑战,这就给当今的每一个教育者提出了更高的要求。教育要教给学生基础知识和基本再学习的能力,使他们学会求知、学会做人、学会劳动、学会生活、学会审美、学会健体,成为品德高尚、身体健康、知识丰富、学有所长、思路宽阔、实践能力强,能适应21世纪发展需要的人。
  化学是一门以实验为基础的自然学科,实验是中学生获取化学经验知识和检验化学知识的重要手段,是提高科学素质的重要内容和途径,贯穿中学化学教学的全过程。新的高中化学课程标准明确指出:“通过实验探究,掌握基本的化学实验技能和方法,进一步体验实验探究的基本过程,认识实验在化学科学研究和化学学习中的重要作用,提高化学实验能力。”因此,新课标理念下的高中化学教学将通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学探究过程,激发学习情趣,强化科学探究意识,促进学习方式的转变,培养学生的创新精神和实践能力。
  而高中化学实验教学的现状是:①演示实验效果差,学生动手实验少;②验证性实验多,探究实验少 ;③重结论、轻过程,能力培养不全面。学生们刚开始接触化学课时,感觉新鲜好奇而甚感爱好,随着时间的推移,在一般话的课堂教学中,使学生逐渐产生一种枯燥感,越来越觉得化学抽象和难记;初期那种布满强烈求知欲的乐趣淡薄了,逐渐失去了学习的兴趣。
  如何解决这一普遍存在的问题呢? 爱好的力量是无穷的,当学生形成化学学习爱好时,他对化学事物的感受就会既敏锐又牢固,同时使神经处于较强的兴奋状态,产生愉快,满足和欢喜等情感体验,推动学生主动地学习化学。我们要以激发学生情感为基础,让每个学生主动、积极地参与,为他们提供创造的机会,使他们获得成功的体验。
  首先,演示实验是一种基本教学方式,不是说探究实验教学就要否定演示实验。演示实验不仅有利于形成正确的化学概念、化学理论,理解和巩固化学知识,更重要的是可以培养学生积极的探究心理,学习基本的科学研究方法。因此,演示实验的设计应重视探索性和学生的自主参与机会。其次,学生实验是完全由学生亲自动手做的实验,是培养学生实验技能,养成科学态度和科学研究的重要形式。因此,学生实验要增强学生动手操作、自主探究、改革创新的机会。实验教学模式为:实验预习→独立实验→改革创新。例如:离子反应一节的教学可通过下列过程实施:
  1.课前布置学生预习,查找有关信息资料,进行社会调查,了解生产生活中的离子反应让学生进行必要的知识准备。
  2.课堂教学提出问题,引发学生思考,帮助学生对概念的形成与理解。这是整个教学过程的开始环节。创设情境,设置悬念,着眼于调动学生探究新知识的欲望,激发学习爱好,使其在教学活动的一开始就处于积极主动状态,有一个良好的学习开端。而教学用具可采用化学实验用品、电视、电脑等,以吸引学生尽快投入于课堂活动中。该环节实施的要害在于问题的选择,问题要体现教学目的,难易适中,既突出教学重点,又要形式新奇,引人入胜。
  如:以多媒体展示学生查找到的有关资料(离子反应在生活中应用的实例图片、视频等),创设情境,设置悬念。
  问题1:下列物质中属于电解质的是 ;非电解质的是 ;该状态下能导电的是 。 ①熔化的NaCl ②NaOH固体 ③稀硫酸 ④CO2 ⑤Fe
  问题2:熔化的NaCl、稀硫酸为什么能导电?Fe为什么能导电?
  问题3:电解质溶液是靠自由移动的离子导电的,那么你认为其导电能力与自由移动的离子浓度会有何关系呢?现有0.1mol/L HCl和0.01mol/L HCl各50mL,请你设计实验证明你的猜测。
  3.分组实验,从活动入手,突出学生的主体地位,和谐师生的人际关系,强化学生的参与活动,让学生在活动中学习,在活动中发展。可以从易到难,从基础到能力,从师生活动到生生活动,到小组活动,再到班级活动等等,从而形成一个互相交互的网,只有这样学生才能在一个个活动中得到练习和提高,从而培养学生的各种能力。
  问题4:HCl CH3COOH NaOH NH3·H2O的电离方式相同,均可表示成AB→A++B-。在相同条件下,同体积、均为0.1mol/L的四种物质在水溶液中的导电能力是否相同?请通过实验证明。
  问题5:如果四种物质均完全电离,则溶液中离子浓度相同,导电能力也相同。实验发现同浓度的NaOH和HCl溶液比CH3COOH和NH3·H2O溶液的导电能力强,这说明了什么?
  4.组织学生阅读教材或实验方案(操作步骤、观察重点、注重事项)后,观察演示实验或动手操作分组实验,记录实验现象,在进行充分讨论的基础上,自己得出结论,最后再由教师归纳总结。无论是阅读、实验还是讨论都要有明确的目的性,都要围绕教学中心内容进行,同时注重培养学生自学、观察、实验、思维等多种能力。在进行阅读、实验和讨论前,教师务必要精心指导。一是指明要解决什么问题,要观察什么现象,要进行哪些操作;二是强调阅读时要在教材上画出重点,观察中及时做好记录,讨论后注重归纳总结。
  问题6:你认为什么是强电解质?什么是弱电解质?常见的强、弱电解质都有哪些?
  问题7:强电解质和弱电解质在溶液中的存在形式有何本质差异?
  问题8:现有反应:HCl+NaOH=NaCl+H2O ,你能以各物质在溶液中的真实存在形式来表示上述反应吗?
  问题9:表示式:H++Cl-+Na++OH-=Na++Cl-+H2O说明了该反应中哪些微粒在反应前后没有发生改变?哪些离子真正参与了反应?请用真正参加反应的离子符号表示上述反应。
  5.总结归纳,这是对教学重点内容、难点内容进行梳理、扩展和深化的环节。学生通过自我检验,从自己的收获中得到鼓励,使错误或不准确的信息得以纠正,从而比较完整和系统地把握当堂知识。该环节主要由教师引导完成,由学生自己进行归纳交流。该环节的要害在于教师对于教学内容的理解和把握。
  问题10:你认为什么是离子反应?什么是离子反应方程式?
  问题11:请利用你学习到的知识解决下列一系列问题:以Na2CO3溶液与足量盐酸的反应、CaCO3与盐酸的反应为例。①请写出它们反应的化学方程式。②请根据电解质在溶液中的真实存在形式表示上述反应。③请用真实参加反应的离子或分子符号表示上述反应。
  问题12:请根据上述过程归纳出书写离子反应方程式的具体步骤。
  6.知识巩固,应用迁移,这是对于已被学生初步获取的知识进行理解和强化的阶段,目的是巩固已学知识,强化记忆。教师在选择习题时,除紧扣教学内容外,还要注重区分层次和梯度,以兼顾所有学生。在课堂练习的基础上,适当增加问题的灵活性和难度,可以引导学生广开思路,能从不同的角度进行思考,寻求解决问题的新方案。这样做有利于培养学生创新思维能力和科学探究精神,并为学生学习的迁移打好基础。
  在课堂演示实验中,要留有“空白”、“开发区”让学生去发现去创新,锻炼他们的创造实践能力。在交流讨论以解决上述问题的过程中,应注意激发学生兴趣,鼓励学生表达与容忍不同意见,不急于下判断,尽可能地少作否定性评价,这样学生必然会朝着教师的鼓励方向发展。当学生提出独特的建议或想法时,教师要暂缓判断,此时应给予支持与鼓励,这些做法不但增强了这个学生的信心,而且往往影响着全体学生,使其他同学也参与到这个行列中,进而营造热烈讨论的气氛。讨论过程中学生自主完成了强弱电解质、离子反应、离子反应方程式的书写方法等化学核心知识的主动建构,认识了离子反应方程式的书写方法与电解质在水溶液中行为的关系。这样的安排不需要教师花大量的课堂教学时间进行讲授,但学生却通过自主学习拓展了知识,还锻炼了思维,让他们在成功设计和实验操作的愉悦情绪下,潜力得到充分发挥,思维更加活跃,积极思考去探索发挥自己的聪明和灵感,也培养了学生的合作学习和创新学习能力。
  创新教育是“三个面向”的需要,我们一定要转变教育观念,在课堂教学中注重培养学生的创新意识、创新精神和创新能力,通过以化学实验为主的多种探究活动使课堂富有活力,充满生机,就一定会涌现出更多的创新型人才。
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