【摘 要】
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该试验探讨了从健康儿童肠道分离的干酪乳杆菌对便秘小鼠肠道粪便菌群组成的影响.选择体重为(20±2)g的小鼠72只,随机分为6组,分别为正常对照组、模型对照组、阳性药物对照组、干酪乳杆菌低剂量组、中剂量组和高剂量组.用复方地芬诺酯灌胃小鼠,建立便秘模型.正常对照组小鼠灌胃生理盐水,模型对照组小鼠灌胃复方地芬诺酯和生理盐水,阳性对照组灌胃复方地芬诺酯和嗜热链球菌,其余各组便秘小鼠灌胃复方地芬诺酯和相应浓度的干酪乳杆菌.灌胃3d后,采集小鼠肠道内的粪便,用于分析菌群组成.结果表明,与正常对照组相比,便秘小鼠肠道
【机 构】
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成都医学院 检验医学院,四川 成都,610500;西充县农业农村局,四川 南充,637200;新疆特殊环境物种保护与调控生物学实验室,中亚区域有害生物联合控制国际研究中心,干旱区植物逆境生物学实验室,
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该试验探讨了从健康儿童肠道分离的干酪乳杆菌对便秘小鼠肠道粪便菌群组成的影响.选择体重为(20±2)g的小鼠72只,随机分为6组,分别为正常对照组、模型对照组、阳性药物对照组、干酪乳杆菌低剂量组、中剂量组和高剂量组.用复方地芬诺酯灌胃小鼠,建立便秘模型.正常对照组小鼠灌胃生理盐水,模型对照组小鼠灌胃复方地芬诺酯和生理盐水,阳性对照组灌胃复方地芬诺酯和嗜热链球菌,其余各组便秘小鼠灌胃复方地芬诺酯和相应浓度的干酪乳杆菌.灌胃3d后,采集小鼠肠道内的粪便,用于分析菌群组成.结果表明,与正常对照组相比,便秘小鼠肠道菌群中乳杆菌属、另枝菌属丰度有不同程度的降低,而普雷沃氏菌属、norank_f_Muribaculaceae丰度升高.干酪乳杆菌干预3 d,优势菌群为norank_f_Muribaculaceae、乳杆菌属、拟普雷沃菌属、嗜冷杆菌属.与模型对照组相比,干酪乳杆菌组小鼠肠道菌群中普雷沃氏菌属、norank_f_Muribaculaceae丰度降低,另枝菌属丰度升高;干酪乳杆菌中剂量组、干酪乳杆菌高剂量组中乳杆菌属丰度升高.提示干酪乳杆菌可通过抑制条件致病菌普雷沃氏菌属的增殖,促进肠道中乳杆菌属、另枝菌属的生长,从而改善肠道菌群,达到缓解便秘的作用.
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低分子质量黄原胶具有抗氧化、抑菌等特殊生物活性,在食品、农业等领域都有所应用,具有较高的市场价值.黄原胶内切酶的高效表达是酶法水解生产低分子质量黄原胶的关键因素.该研究首次在毕赤酵母GS115中表达来自Microbacterium sp.XT11的黄原胶内切酶,随后对其发酵条件进行了优化,并对重组黄原胶内切酶的酶学性质进行了分析.结果表明,以GAP为启动子的重组毕赤酵母的最佳发酵条件为30℃、pH 6.0、220 r/min、接种量5％,在7-L发酵罐中重组黄原胶内切酶酶活力达到1230 U/L.重组黄原
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