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"物质的量"是高中化学的重要内容,它既是联系宏观与微观的桥梁,也是化学定量研究的基石。但是,"物质的量"概念抽象,学生接纳相关概念的速度较慢,教师往往只是通过大量习题与讲解来帮助学生理解和应用"物质的量"。对中美教材中"物质的量"的相关内容进行对比分析,可为教育工作者提供更多元的教学思路,为教材开发设计者提出有效的改进意见与建议。