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为了初步掌握鲁北地区猪用饲料及原料中霉菌毒素污染的数据资料和规律,试验采用酶联免疫吸附试验(ELISA)方法对滨城、博兴等9个县区94家不同规模猪场332份饲料及原料样品进行了黄曲霉毒素(AF)、呕吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZON)、赭曲霉毒素(OTA)4种霉菌毒素的检测。结果表明:AF、DON、ZON、OTA平均值分别为0.5μg/kg、409.5μg/kg、96.2μg/kg、2.7μg/kg,证明该区域饲料及原料存在不同程度的霉菌毒素污染,其中DON、ZON的检出率和超标率较高,其检出率分别为96.99%、72.59%,超标率分别为8.43%、3.92%。