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欣和
欣和
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Mr_Law
【摘 要】
:
【正】海蜇手撕鸡主料:海蜇丝200克鸡肉250克辅料:胡萝卜丝、香菜梗、紫橄榄丝、红椒丝调料:蒜泥、盐、味精、白醋、白糖、香油、欣和六月鲜酱油制作方法:将海蜇皮切丝去除盐
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2009年5X期
【关键词】
:
海蜇丝
切丝
手撕鸡
红椒
待用
海蚕
加香
入口即化
炸制
鱼卷
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【正】海蜇手撕鸡主料:海蜇丝200克鸡肉250克辅料:胡萝卜丝、香菜梗、紫橄榄丝、红椒丝调料:蒜泥、盐、味精、白醋、白糖、香油、欣和六月鲜酱油制作方法:将海蜇皮切丝去除盐味,鸡肉撕成丝待用;把海蜇丝加香莱梗放入欣和六月鲜酱油等调料拌匀放盘中;
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