【摘 要】
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<正> 前言 1948年以来,美国的招待业发生了巨大变化。那时的饭店一般还不到50间客房,而且大都位于大城市火车站附近的商业区。今天,招待业作为一种独立的行业而得到了很大的发展。类型多样,规模不等的饭店遍布世界各地,多数拥有100到300间客房。尽管依旧设于人群集中的地方,如:飞机场、商业中心及工业区,但它们都是根据不同的服
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<正> 前言 1948年以来,美国的招待业发生了巨大变化。那时的饭店一般还不到50间客房,而且大都位于大城市火车站附近的商业区。今天,招待业作为一种独立的行业而得到了很大的发展。类型多样,规模不等的饭店遍布世界各地,多数拥有100到300间客房。尽管依旧设于人群集中的地方,如:飞机场、商业中心及工业区,但它们都是根据不同的服
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《黑龙江社会科学》(双月刊)是由黑龙江省社会科学院主管主办的人文社会科学综合性学术理论期刊,坚持原则性、时代性和学术性办刊方针,以理论旗帜鲜明、思想观点严谨、学术见解新颖为特点.《黑龙江社会科学》是社科类国际交流期刊、黑龙江省社科一级期刊、中国北方优秀期刊和中国人文社会科学核心期刊(扩展版)、RCCSE准核心期刊.
市场·定位·人才———北京金都假日饭店连创佳绩□于焰何小庭地处北京阜城门外的金都假日饭店是一家中外合资的三星级旅游涉外饭店，１９９０年１１月开业以来，已连续５年蝉联北京地区合资饭店年平均客房出租率第一，１９９６年客房出租率为９０９６％，被北京市旅游...
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