论文部分内容阅读
本文探讨对中式菜肴名称进行口译的特点和要求以及口译前应作的准备。简析中式菜肴的命名方式和类型 ,结合实例归纳总结中式菜肴名称的翻译方法和技巧 ,指出口译者的跨文化意识在口译中的重要作用
中式菜肴名称的口译
【摘 要】
：
本文探讨对中式菜肴名称进行口译的特点和要求以及口译前应作的准备。简析中式菜肴的命名方式和类型 ,结合实例归纳总结中式菜肴名称的翻译方法和技巧 ,指出口译者的跨文化意
【机 构】
：
华中农业大学外语系
【出 处】
：
中国科技翻译
【发表日期】
：
2003年03期
其他文献
我国公司不断壮大和发展,越来越多的制造型公司拥有独立的研究与开发管理团队,如何将新产品开发项目最终转化为成功推向市场的产品一直是公司关注的重点,而项目立项时的市场
<正>资料与方法 1.一般资料:收集本院2013年11月-2014年11月住院并确诊为老年呼吸系统疾病患者82例,其中男性58例,女性24例。年龄65~85岁,平均65.5岁;66例为慢性阻塞性肺病合
住宅市场化、商品化是经济体制转变的必然结果，但占人口大多数的中低收入者很难完全依靠自己的力量购买住房，他们需要政府的帮助。经济适用住房是政府为了解决中低收入者的住房
我国外宣翻译深受所处时代社会主流意识形态与诗学观的操纵,政治文本的翻译更是如此。本文从勒菲弗尔的操纵理论入手,以政治文本翻译为例,探讨了意识形态对外宣翻译的影响。
计算机技术的发展促进了建模和仿真技术的迅速发展，使仿真技术成为一门独立学科得到日益发展。由于计算机仿真技术具有经济、灵活、高效等优点，已广泛应用于科学研究和工程技术
目的探讨磁共振成像(MRI)在急性脊髓炎诊断和鉴别诊断中的价值。方法回顾性分析该院收治的22例经MRI检查并结合临床症状被确诊为急性脊髓炎患者的临床资料。结果 22例急性脊
本文对青藏高原东南部的川西北天然草地主要有毒植物进行了系统的调查与研究。考察了该地区有毒植物的种类、分布、危害情况，并进行有毒化学成分、用途、植物区系、生活型等方
<正>近年来随着该院剖宫产率的不断上升,剖宫产子宫再次妊娠也随之增加,其分娩方式已成为产科临床突出的问题。临床要求既要尽可能的降低剖宫产率,减少再次剖宫产给母婴造成
交通对于加速地方经济文化的交流与发展都是十分重要的，在我国城乡之间差距持续拉大的基础上，有效的交通环境可以很好的改善这一局面。在近年来的全面建设中，我国的道路施工技术
大学生是国家的未来和希望,是实现中国梦的重要力量,他们的学习情况直接影响着国家高等教育的培养质量。本文针对临沂大学体育学院2009级本科生存在的"厌学"现象,采用问卷调