【摘 要】
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为了从藤黄果果实中制备游离羟基柠檬酸钾盐,采用水提取法对藤黄果果实粉末进行提取,通过单因素实验和正交试验对提取工艺进行优化,并对提取物进行了偏矾酸铵显色、薄层层析
【机 构】
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湖南人文科技学院农药无害化应用重点实验室,湖南人文科技学院湖南省农田杂草防控技术与应用协同创新中心
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为了从藤黄果果实中制备游离羟基柠檬酸钾盐,采用水提取法对藤黄果果实粉末进行提取,通过单因素实验和正交试验对提取工艺进行优化,并对提取物进行了偏矾酸铵显色、薄层层析和HPLC鉴定,得到最佳条件为:料液比为1∶18、浓缩倍数为5倍、酒精度数为60%vol、pH为12。各因素对游离羟基柠檬酸回收率效果影响大小依次为料液比>浓缩倍数>pH>酒精度数。在该最佳条件下,藤黄果羟基柠檬酸钾的得率为3.24%±0.32%。该方法在提取过程中采用KOH在偏碱性条件下保护游离羟基柠檬酸,形成羟基柠
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