奇红蜜柚是从红肉蜜柚芽变中选育出来的珍稀奇特品种。它红皮、红瓤、红肉，在叶片遮盖的果皮部位或套袋条件下，果皮是淡粉红色，内果皮（海锦层）为粉红色，果肉汁泡为紫红色，所含番茄红素和B胡萝卜素比红肉蜜柚更高，营养保健效果更好。汁泡脆嫩，果汁多、化渣、口感清甜，品质优于红肉蜜柚和琯溪蜜柚，发展前景广阔。其栽培技术如下：
　　1　适当密植。按株行距（2-3）米×（3-4）米进行种植，亩栽60-110株，挖长宽深各0.8米定植穴，每穴施钙镁磷肥1千克、腐熟农家肥15千克（或饼肥5千克）、石灰1千克等做基肥（与土壤分层混施），起墩高出地面20-30厘米，在2-3月份定植，栽后用稻草覆盖树盘。
　　2　肥水管理。①幼树。定植1个月内要保持树盘湿润，萌芽后结合病虫害防治，根外追施1-2次0.2％尿素或0.2％磷酸二氢钾液；种植一个月后，新根开始活动，每月浇施1次1％尿素或20％腐熟人粪尿或沼液等；7月底至8月上旬株施尿素0.1千克、复合肥0.05千克；9-11月扩穴株施腐熟农家肥20千克、复合肥0.25千克、钙镁磷肥1千克。
　　②结果树。在各次新梢萌发前和每年的10月下旬，在树冠外围挖长80厘米、深40厘米的条状沟，每株施入饼肥1.5千克和三元复合肥1千克或腐熟农家肥，施后盖土回填。在水源方便的地块，施肥后和干旱的季节进行浇灌保湿。在每次新梢叶片转绿时，喷施0.3％的尿素或0.3％磷酸二氢钾。第一次生理落果后结合防治病虫喷施0.3％尿素或0.3％磷酸二氢钾或高乐、绿旺、高产宝等叶面肥。
　　3　整形修剪。根据奇红蜜柚生长习性，采用自然开心形进行整形。在主干高30-40厘米时留3-4个主枝，主枝上间隔40-50厘米选留左右分枝的侧枝3-4个，在主侧枝上的分布空间上，选留方向好的辅枝1-2枝，形成前期的结果枝组和树冠。种植后1-3年的幼龄树，夏季对夏梢、徒长性夏梢剪留20-25厘米，促进分枝，控制徒长。冬季剪除枯枝、病虫枝、荫蔽枝、重叠枝，短截直立徒长枝。初结果树，春季剪去冠顶旺长春梢的1／3-2／3，冠外过密春梢也适当疏剪，缓和生长势，减少养分消耗，有利于开花结果。夏季在夏芽长至3-5厘米时及时抹除，枝条稀少部位可保留夏梢以填补空隙，但要短截促使壮实。冬季重点回缩树冠突出枝，短截直立徒长枝，剪除树冠内膛的过密枝、重叠枝、徒长枝、细弱枝、落果枝、枯枝和病虫枝。结果母枝应尽量保留，以提高早期产量。
　　4　保花保果。①疏枝：花枝抽出后，在结果母枝上留2枝有叶花枝或壮实花枝，疏除无叶或弱花枝。②疏花：花蕾横径达0.5-0.6厘米时进行疏花，每花枝上留3-4朵大而洁白的花蕾，集中养分提高坐果率。③喷硼：盛花期喷施0.05％的钼酸铵和0.1％硼酸，可显著提高奇红蜜柚的坐果率。④环割：旺长的树谢花后对主干环割2圈，以提高保果的效果。⑤疏果：在第2次生理落后对坐果多的植株或枝组适量疏果，改善坐果质量。
　　5　防治病虫害：主要病虫害有疮痂病、炭疽病、红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾、吹绵蚧、蚜虫和天牛等。在防治上除做好冬季清园后喷1波美度的石硫合剂外，对病害用波尔多液、多菌灵和退菌特在花芽分化、谢花、展叶和幼果期交替喷施防治。防治虫害：选用达螨酮、倍乐霸、灭扫利防治红蜘蛛和锈壁虱；抗蚜威或吡虫啉防治蚜虫，菊酯类或万灵防治潜叶蛾；速扑杀和松碱合剂防治蚧类及粉虱；以抓成虫、钩杀卵和幼虫及敌敌畏熏杀防治天牛。
　　330200江西省南昌县小兰葡萄良种场邓定洪