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【内容摘要】语言与文化密不可分，不了解英语文化也就不能真正掌握这门语言。文化教学必须在中学英语教学中上升到一定高度。本文分析了中西文化的差异，探讨在初中英语教学中如何帮助学生学会透过文化差异现象看本质，如何把中西文化差异和语言差异有机结合起来。培养学生的跨文化意识，增强学生的文化敏感性和灵活运用各种交际手段的能力，从而使学生成功地用英语进行跨文化交际，利用多种渠道渗透文化意识，进一步提高学生的人文素养。
【关键词】中学英语教学比较体验渗透感悟文化意识
近年来，有关语言和文化的关系成为语言学界和教育界的一个热门话题。人们越来越多的意识到语言有着丰富的文化内涵，越来越清楚地认识到外语教学中文化素质培养的重要性。《英语课程标准》指出要帮助学生了解英语国家文化和中外文化的异同，拓展学生的文化视野，发展他们的跨文化交际的意识和能力。纵观现行中学英语教材，它的一个鲜明特点就是“文化渗透”，即教材逐步介绍中西方社会文化背景知识。新教材通过教学问候、祝愿、约会、购物、打电话、谈天气、语言学习、提供帮助、表达意愿和希望、表达焦虑等交际功能项目，介绍英语国家的文化与习俗。课本中的阅读课文涉及的题材很广，反映了英语国家的历史地理、风土人情、名人传记、新闻出版、体态语言、音乐文学、饮食卫生等。它们在进行语言交际时往往有举足轻重的作用。因此，英语教师应把文化教学融入语言教学中，有意识地对学生开展英语背景知识的教育，让他们了解东西方文化的差异、欧美国家的风土人情知识，提高他们对语言理解的水平和能力。引导学生走进一个个丰富多彩的世界，体验不同的人生境遇，增进自身的阅历及人文素养。
如何在英语教学中进行文化意识的培养？笔者认为：既要靠老师的讲解比较进行渗透，又要通过学生自身的体验来感悟。教师就如同一个指引者，为学生指明正确的方向，让学生在辛勤的学习路途中，亲身感悟，获得知识，培养能力。
一、通过比较，渗透文化
学校教育最基本的活动时空是课堂教学。课堂教学是教学的基本形式，课堂也是学生进行社会交往的模拟舞台。因此，在英语教学中，对文化知识的渗透主要是通过课堂教学这一主渠道来进行的。学生平时很少接触该语言环境，遇到与课文相关的文化背景知识时，往往会感到费解。在这种情况下，教师要发挥其主导作用，直接给学生介绍文化背景知识，在备课时精选一些典型内容，与教学相关的文化信息材料，将它们恰到好处地运用到课堂上，进行比较，这样可以增加课堂教学的知识性、趣味性，加深学习内容的深度和广度，激发学生的求知欲，活跃课堂气氛。
1.英语词汇文化内涵的比较
词汇是英语语言中最活跃的成分，也是文化负载量最大的部分。在教学中，我们要让学生在掌握词汇意义的基础上，挖掘词汇的文化内涵，了解其中的文化涵义。对于有些词我们不可以望文生义，而要知晓其特定的内涵，如green house，red flag，white elephant等都不能直接从字面上去讲，因而，老师在课堂教学中应特别注重这些特殊词汇的讲解和运用，从而为学生们将来的自我词汇学习起到抛砖引玉的功效。
2.英语对话文化内涵的比较
在跨文化交流中，谈话的内容、话题的选择是产生交流失误的主要因素。究其原因，一种文化中人们习惯交流的话题可能是另一种文化中人们设法回避的话题；一种文化人们常常涉及的内容，可能构成对另一种文化中隐私的侵犯。因此，在教对话的过程中，英语教师应让学生知道话题的选择和禁忌。例如：英美人不喜欢被问及有关个人收入、年龄、政治观点、宗教信仰、婚姻状况、身高体重等方面的问题。而中国人则把关心别人比关心自己更为重视视作为一种传统美德。鉴于此种差异，像“How old are you?”，“What’s your religious belief?”，“Are you married?”，“How much money can you earn a month?”等等诸如此类的问题，在与外国朋友交际时就要避讳，否则会被认为是多管闲事，甚至会造成不愉快的结局。因此，在外语学习中，只学习语言材料而不了解文化背景，犹如只抓住了外表，而不领悟其实质，最终学到的不过是一些符号而已。
3.英语课文中文化内涵的比较
通过课文教学，渗透多元文化学习是培养学生掌握跨文化交际能力的有效途径。教学英语课文时，我们可采取“背景知识介绍”的方法，即在上课前就有关内容进行文化的介绍和讨论。如：教牛津初中英语7A第三单元Let’s celebrate时，通过Halloween 和Mid-Autumn Festival以及Christmas Day和Spring Festival做比较，介绍这两个国家的历史地理以及风土人情等，分析、讨论中西文化的相同与差异，并形成书面报告。上课时充分利用现有教学设备进行媒体教学，创设一个文化语言环境，使学生自觉或不自觉地体验异国的文化氛围。使学生了解什么节日对他们最重要，节日里如何庆祝，以及说话的表情、手势等等，这样有利学生体验和感受英语国家的文化，排除民族文化差异的偏见，培养尊重他人文化，以达到语言、情感上的沟通。此外，还可以组织英语角、英语知识讲座、英语晚会等，给学生提供更多的帮助。
4.英语语法文化内涵的比较
语法主要描述词的曲折变化、词在句子中的相互关系及词法和句法规则。不同的语言有不同的语法规则。例如：英语词汇的曲折变化有动词的时态、名词的单复数、形容词和副词的比较级、最高级等等，但这些在汉语中却没有，因而成为英语教学中的重点和难点。
一种语言的语法不仅有逻辑形式结构，而且是语言在交流过程中逐渐形成的，必然受到语言使用者在心理上和社会上的影响。英语教师在教语法时应注意英语语法的心理因素，让学生懂得一些特殊的表达方式和惯用语。例如：汉语说“我想我不认识你。”英语中要说“I don’t think I know you.”而不能说“I think I don’t know you.”英语这种否定前移的表达方式与汉语截然不同。所以说，不同文化背景的人思维方法不同，语言表达不同，句法结构也随之不同。
二、通过体验，感悟文化
培养学生的文化意识不仅需要老师课堂讲解比较进行渗透，更需要学生自己的体验，在体验中感悟。新课程强调采用活动途径，倡导体验参与。“体验”既是一种活动过程，也是活动的结果。作为一种活动过程，指学生亲身经历某事并获得相应的认识与情感；作为一种活动的结果，指学生从其亲历中获得的认识结果和情感体验。英语文化体验是指通过具体的语言实践活动来了解英语国家的文化，这些活动包括听说读写、观察、看电影、阅读英语文学作品等。
1.环境氛围体验
合适的环境和氛围有利于学生的学习和理解。在课堂上创设西方文化的氛围，有利于学生体验英语文化。
Countries and capitals是牛津英语7B第一单元的内容。在Welcome to the unit这一课时里，为了突出与现实的结合，形成文化氛围，我将教室进行了布置，打印了一些关于France, Russia, the USA, the UK等国家首都及标志性建筑物的图片，张贴在教室四周的墙壁上。并利用多媒体向学生展示一些西方国家的名胜景点、风土人情以及当地的饮食文化。让学生仿佛置身于浓烈的西方文化氛围，享受着美丽风景所带来的快乐，从而受到西方文化氛围极大的感染。
2.角色表演体验
学生学了对话或课文后进行表演，既为了操练和巩固语言，又可通过表演让学生体验英语文化内涵。如学了牛津英语9A第三单元Different problems后，要求学生将Sigmund Friend与Simon之间的一封信改写成一段对话，让学生体味出西方人给别人提意见和建议的方式方法。学了asking the way的对话后，对学生说：Suppose you are in London and don’t know the way to Great Britain Museum, you ask a person, then ask a policeman.让学生三人一组编对话然后表演，体验开口问路和感谢的文化方式。表演其实就是实战演练，运用知识的过程中体现了学生的能力。
3.学生阅读体验
文化内容十分丰富，涉及到生活的各个方面，教师不可能在课堂上谈及所有相关的文化背景知识，而阅读则能扩大知识面，使学生体验到更多的英语文化。因此教师要正确地引导学生在多阅读一些英美文学作品和英语报刊杂志，并促使他们在阅读时积累有关文化背景、社会习俗、社会关系等方面的知识，这十分有利于培养学生跨文化交际的意识和跨文化的能力。书读多了，眼界开阔了，他们的文化感悟能力就强了。
4.课外活动体验
学习和掌握英语仅仅靠时间有限的课堂教学是远远不够的，学生必须充分利用课外时间来扩大自己的目的语和文化知识。我们可以组织学生搞圣诞英语派对、演英语短剧、将所学的文章内容改编成话剧进行表演等，通过这些活动把英语学习渗透到学生学习、生活、休息和娱乐等各种场合中，增强他们的学习兴趣，促进更好地理解和掌握语言。课外活动，是体验英语文化的极佳途径。通过开展丰富多彩的英语课外活动，可以扩大学生的知识面，更多更直接地感受英美文化，促进学生文化素质的提高。
总之，交际的过程是人们运用语言知识和社会文化知识传递信息的过程，所以学习语言与了解语言所反映的文化背景知识是分不开的。了解英语文化知识，有助于交际畅通并有效地进行。相反，缺乏了解英语文化背景知识必然导致交际障碍，冲突和误解，也就是我们所说的语用失误。因此，若用大量时间孤立地教授语言知识，不仅费时效果不佳，而且加重学生负担，使学生失去学习兴趣。所以，初中英语进行文化教学，不但培养了学生跨文化交际能力，而且激起了学生的学习兴趣，这不仅是重要的而且是必要的。只有了解英语国家的文化和社会风俗习惯，才能真正地掌握英语这门语言。
【参考文献】
[1] 胡文仲.《跨文化交际学概论》，外语教学与研究出版社，1999.
[2] 王春晖. 英语课堂教学中东西方文化差异与跨文化非语言交际，《中小学外语教学》，2001年第7期.
[3] 徐善青. 文化差异对英语学习者的心理影响分析与对策[J]. 中小学英语教学与研究，2001（4）.
（作者单位：江苏省南京市竹山中学）
【关键词】中学英语教学比较体验渗透感悟文化意识
近年来，有关语言和文化的关系成为语言学界和教育界的一个热门话题。人们越来越多的意识到语言有着丰富的文化内涵，越来越清楚地认识到外语教学中文化素质培养的重要性。《英语课程标准》指出要帮助学生了解英语国家文化和中外文化的异同，拓展学生的文化视野，发展他们的跨文化交际的意识和能力。纵观现行中学英语教材，它的一个鲜明特点就是“文化渗透”，即教材逐步介绍中西方社会文化背景知识。新教材通过教学问候、祝愿、约会、购物、打电话、谈天气、语言学习、提供帮助、表达意愿和希望、表达焦虑等交际功能项目，介绍英语国家的文化与习俗。课本中的阅读课文涉及的题材很广，反映了英语国家的历史地理、风土人情、名人传记、新闻出版、体态语言、音乐文学、饮食卫生等。它们在进行语言交际时往往有举足轻重的作用。因此，英语教师应把文化教学融入语言教学中，有意识地对学生开展英语背景知识的教育，让他们了解东西方文化的差异、欧美国家的风土人情知识，提高他们对语言理解的水平和能力。引导学生走进一个个丰富多彩的世界，体验不同的人生境遇，增进自身的阅历及人文素养。
如何在英语教学中进行文化意识的培养？笔者认为：既要靠老师的讲解比较进行渗透，又要通过学生自身的体验来感悟。教师就如同一个指引者，为学生指明正确的方向，让学生在辛勤的学习路途中，亲身感悟，获得知识，培养能力。
一、通过比较，渗透文化
学校教育最基本的活动时空是课堂教学。课堂教学是教学的基本形式，课堂也是学生进行社会交往的模拟舞台。因此，在英语教学中，对文化知识的渗透主要是通过课堂教学这一主渠道来进行的。学生平时很少接触该语言环境，遇到与课文相关的文化背景知识时，往往会感到费解。在这种情况下，教师要发挥其主导作用，直接给学生介绍文化背景知识，在备课时精选一些典型内容，与教学相关的文化信息材料，将它们恰到好处地运用到课堂上，进行比较，这样可以增加课堂教学的知识性、趣味性，加深学习内容的深度和广度，激发学生的求知欲，活跃课堂气氛。
1.英语词汇文化内涵的比较
词汇是英语语言中最活跃的成分，也是文化负载量最大的部分。在教学中，我们要让学生在掌握词汇意义的基础上，挖掘词汇的文化内涵，了解其中的文化涵义。对于有些词我们不可以望文生义，而要知晓其特定的内涵，如green house，red flag，white elephant等都不能直接从字面上去讲，因而，老师在课堂教学中应特别注重这些特殊词汇的讲解和运用，从而为学生们将来的自我词汇学习起到抛砖引玉的功效。
2.英语对话文化内涵的比较
在跨文化交流中，谈话的内容、话题的选择是产生交流失误的主要因素。究其原因，一种文化中人们习惯交流的话题可能是另一种文化中人们设法回避的话题；一种文化人们常常涉及的内容，可能构成对另一种文化中隐私的侵犯。因此，在教对话的过程中，英语教师应让学生知道话题的选择和禁忌。例如：英美人不喜欢被问及有关个人收入、年龄、政治观点、宗教信仰、婚姻状况、身高体重等方面的问题。而中国人则把关心别人比关心自己更为重视视作为一种传统美德。鉴于此种差异，像“How old are you?”，“What’s your religious belief?”，“Are you married?”，“How much money can you earn a month?”等等诸如此类的问题，在与外国朋友交际时就要避讳，否则会被认为是多管闲事，甚至会造成不愉快的结局。因此，在外语学习中，只学习语言材料而不了解文化背景，犹如只抓住了外表，而不领悟其实质，最终学到的不过是一些符号而已。
3.英语课文中文化内涵的比较
通过课文教学，渗透多元文化学习是培养学生掌握跨文化交际能力的有效途径。教学英语课文时，我们可采取“背景知识介绍”的方法，即在上课前就有关内容进行文化的介绍和讨论。如：教牛津初中英语7A第三单元Let’s celebrate时，通过Halloween 和Mid-Autumn Festival以及Christmas Day和Spring Festival做比较，介绍这两个国家的历史地理以及风土人情等，分析、讨论中西文化的相同与差异，并形成书面报告。上课时充分利用现有教学设备进行媒体教学，创设一个文化语言环境，使学生自觉或不自觉地体验异国的文化氛围。使学生了解什么节日对他们最重要，节日里如何庆祝，以及说话的表情、手势等等，这样有利学生体验和感受英语国家的文化，排除民族文化差异的偏见，培养尊重他人文化，以达到语言、情感上的沟通。此外，还可以组织英语角、英语知识讲座、英语晚会等，给学生提供更多的帮助。
4.英语语法文化内涵的比较
语法主要描述词的曲折变化、词在句子中的相互关系及词法和句法规则。不同的语言有不同的语法规则。例如：英语词汇的曲折变化有动词的时态、名词的单复数、形容词和副词的比较级、最高级等等，但这些在汉语中却没有，因而成为英语教学中的重点和难点。
一种语言的语法不仅有逻辑形式结构，而且是语言在交流过程中逐渐形成的，必然受到语言使用者在心理上和社会上的影响。英语教师在教语法时应注意英语语法的心理因素，让学生懂得一些特殊的表达方式和惯用语。例如：汉语说“我想我不认识你。”英语中要说“I don’t think I know you.”而不能说“I think I don’t know you.”英语这种否定前移的表达方式与汉语截然不同。所以说，不同文化背景的人思维方法不同，语言表达不同，句法结构也随之不同。
二、通过体验，感悟文化
培养学生的文化意识不仅需要老师课堂讲解比较进行渗透，更需要学生自己的体验，在体验中感悟。新课程强调采用活动途径，倡导体验参与。“体验”既是一种活动过程，也是活动的结果。作为一种活动过程，指学生亲身经历某事并获得相应的认识与情感；作为一种活动的结果，指学生从其亲历中获得的认识结果和情感体验。英语文化体验是指通过具体的语言实践活动来了解英语国家的文化，这些活动包括听说读写、观察、看电影、阅读英语文学作品等。
1.环境氛围体验
合适的环境和氛围有利于学生的学习和理解。在课堂上创设西方文化的氛围，有利于学生体验英语文化。
Countries and capitals是牛津英语7B第一单元的内容。在Welcome to the unit这一课时里，为了突出与现实的结合，形成文化氛围，我将教室进行了布置，打印了一些关于France, Russia, the USA, the UK等国家首都及标志性建筑物的图片，张贴在教室四周的墙壁上。并利用多媒体向学生展示一些西方国家的名胜景点、风土人情以及当地的饮食文化。让学生仿佛置身于浓烈的西方文化氛围，享受着美丽风景所带来的快乐，从而受到西方文化氛围极大的感染。
2.角色表演体验
学生学了对话或课文后进行表演，既为了操练和巩固语言，又可通过表演让学生体验英语文化内涵。如学了牛津英语9A第三单元Different problems后，要求学生将Sigmund Friend与Simon之间的一封信改写成一段对话，让学生体味出西方人给别人提意见和建议的方式方法。学了asking the way的对话后，对学生说：Suppose you are in London and don’t know the way to Great Britain Museum, you ask a person, then ask a policeman.让学生三人一组编对话然后表演，体验开口问路和感谢的文化方式。表演其实就是实战演练，运用知识的过程中体现了学生的能力。
3.学生阅读体验
文化内容十分丰富，涉及到生活的各个方面，教师不可能在课堂上谈及所有相关的文化背景知识，而阅读则能扩大知识面，使学生体验到更多的英语文化。因此教师要正确地引导学生在多阅读一些英美文学作品和英语报刊杂志，并促使他们在阅读时积累有关文化背景、社会习俗、社会关系等方面的知识，这十分有利于培养学生跨文化交际的意识和跨文化的能力。书读多了，眼界开阔了，他们的文化感悟能力就强了。
4.课外活动体验
学习和掌握英语仅仅靠时间有限的课堂教学是远远不够的，学生必须充分利用课外时间来扩大自己的目的语和文化知识。我们可以组织学生搞圣诞英语派对、演英语短剧、将所学的文章内容改编成话剧进行表演等，通过这些活动把英语学习渗透到学生学习、生活、休息和娱乐等各种场合中，增强他们的学习兴趣，促进更好地理解和掌握语言。课外活动，是体验英语文化的极佳途径。通过开展丰富多彩的英语课外活动，可以扩大学生的知识面，更多更直接地感受英美文化，促进学生文化素质的提高。
总之，交际的过程是人们运用语言知识和社会文化知识传递信息的过程，所以学习语言与了解语言所反映的文化背景知识是分不开的。了解英语文化知识，有助于交际畅通并有效地进行。相反，缺乏了解英语文化背景知识必然导致交际障碍，冲突和误解，也就是我们所说的语用失误。因此，若用大量时间孤立地教授语言知识，不仅费时效果不佳，而且加重学生负担，使学生失去学习兴趣。所以，初中英语进行文化教学，不但培养了学生跨文化交际能力，而且激起了学生的学习兴趣，这不仅是重要的而且是必要的。只有了解英语国家的文化和社会风俗习惯，才能真正地掌握英语这门语言。
【参考文献】
[1] 胡文仲.《跨文化交际学概论》，外语教学与研究出版社，1999.
[2] 王春晖. 英语课堂教学中东西方文化差异与跨文化非语言交际，《中小学外语教学》，2001年第7期.
[3] 徐善青. 文化差异对英语学习者的心理影响分析与对策[J]. 中小学英语教学与研究，2001（4）.
（作者单位：江苏省南京市竹山中学）