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本文对宁夏农林科学院枸杞研究所栽培的宁夏枸杞新品种“宁杞1号”枸杞干果中各种糖类物质、包括还原糖,中性多糖、酸提多糖和碱提多糖及糖醛酸的含量进行了系统的分析研究,并与原品种“大麻叶”枸杞干果的糖类成份含量进行了比较。实验结果表明,“宁杞1号”及“大麻叶”枸札干果所含糖类物质总量分别为59.65%和55.22%;还原糖含量为10.26%和12.01%;中性多糖含量为24.08%和18.97%;酸提取多糖含量分别为0.56%和0.38%;碱提取多糖含量分别为0.44%和0.42%;糖醛酸含量分别为23.64%