冬虫夏草

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  藏族民间有这样一个传说:一位国王有两个儿子,老大为了争夺王位而设下毒计。他将善良的弟弟骗到山上以图杀害。上仙得知,便让弟弟变成一条虫子。老大杀人心切,施展魔法变成了一只鹰,可虫子很机灵地钻到了地里。后来,善良的弟弟看破了红尘,决心放弃继承王位,愿以自己的身躯为人们健康作贡献。这件事感动了山神,山神就在他的身体里注入了长生不老的药。从此,只要谁能不畏艰险攀到高山雪岭上采挖这种“虫药”,吃了就可以延年益寿了。这种“虫药”就是冬虫夏草。
  地海拔3000米以上高原的名贵中药材——冬虫夏草,其藏语名字叫“雅扎贡布”,意思是“长角的虫子”。
  
  是虫还是草?
  
  冬虫夏草(简称虫草)形态奇特,似虫似草。其实它并非“草”,而是蝙蝠蛾科昆虫的幼虫经真菌寄生僵化而成的复合体。虫草生长过程颇为有趣:蝙蝠蛾所产卵孵化出幼虫,在秋末冬初,该幼虫正准备潜入地下过冬时,却被一种叫虫草菌的真菌感染。次年春天,从幼虫头部长出细短棒状的子座,并不断向地面伸出。夏至前后,子座会像“小草”一样露出尚未融化的雪面,把虫体连同子座一起掘出即是“冬虫夏草”。
  
  补虚良药
  
  虫草味甘性温,含多种有效成分。包括蛋白质、糖、脂肪(脂肪中82.2%为对健康有好处的不饱和脂肪酸)和18种氨基酸以及D-甘露醇、虫草素、维生素B12、烟酸和多种矿物元素等,其中锌、铜、铬、锰含量较高。
  虫草具备多种药效功用:
  补肺益肾主治肾精不足引起的阳痿、遗精、腰膝酸痛、耳鸣耳聋、失眠等症。
  止血化痰 对痰饮喘咳、虚喘、咯血、自汗盗汗等虚症颇有疗效。
  现代药理研究证明,虫草提取物可以:提高人体免疫功能;抗氧化,抗缺氧,防衰老;降低总胆固醇和甘油三酯,减轻动脉粥样硬化程度;改善肝功能,延缓肝纤维化进程;抗菌抗病毒。此外,虫草还有抗疲劳、抗心律失常、降血糖和降血压等功效。尤其是慢性病、消耗性疾病的治疗或病后康复,无论单用还是配伍使用,虫草均不愧是一种治病、强身之良药。
  
  临床治病举隅
  
  心律失常虫草焙干,研细末装入胶囊,每粒0.25克,2粒/次,3次/日,2周为1个疗程,治疗心律失常,总有效率65%。同时还能改善冠心病胸闷心痛症状。
  慢性肾功能衰竭虫草、百合各12克,西洋参9克,共研末,装入胶囊。2粒/次,3次/日。对慢性肾衰有较满意疗效。
  慢性乙型肝炎虫草5克,焙干后研成细末,早中晚分3次服。连服3个月。有改善肝炎症状、恢复肝功能、减缓肝硬化等作用。
  慢性支气管炎虫草、五味子、杏仁、红参各5克,大枣10枚。水煎药液至200毫升,分2次服完,10天为1疗程。对久咳、气短心悸、倦怠乏力之肺虚症,效果极佳。对哮喘症也有效。
  血脂异常症服金水宝(人工虫草菌制成),3次/日,3粒/次,连服8周。能明显起到调血脂、防止动脉粥样硬化作用。
  
  药膳验方
  
  虫草炖鸭子老鸭1只,虫草15克。鸭去毛及内脏,洗净,将虫草洗净后放人鸭腹内,线缝切口。加水炖煮2小时后,喝汤吃肉。适用于病后体虚、体倦乏力、贫血、盗汗、糖尿病等。
  虫草炖乌鸡乌骨鸡1只,虫草10克。将鸡去毛及内脏,加虫草共炖熟后喝汤吃肉。适用于记忆力减退、视物昏花、怕冷、阳痿、遗精、腰膝酸痛及女性阴冷等症。
  虫草参杞酒虫草20克,人参10克,枸杞60克。共入1000毫升白酒中浸泡,15天后即可饮用,每天早晚各服20~30毫升。适用于体虚乏力、食欲不振、性功能减退等症。
  冬虫夏草粥 虫草5克,糯米100克,一同放入锅内加水煮粥。粥浓稠时加适量冰糖,即可食用。适用于干咳咯血、盗汗自汗、腰膝酸软、阳痿遗精、病后体弱。
  
  温馨提示:
  1. 阴虚火旺、湿热证、化脓性感染者不宜服用;2. 外感发热者,应暂停服用;3. 治疗用量为3~10克,养生保健用量为1~5克;4. 常温下虫草易变质或成粉末状,置冰箱内可贮存较久;5. 目前面市不少“虫草”系列产品,如:金水宝、宁心宝、百令胶囊等。它们皆由人工培育的虫草菌丝或虫草头孢菌粉制成。实验证明,“人工虫草”与天然虫草在组成、药理疗效上无差别,可以放心选用。但如果用此冒充天然虫草,却是欺诈行为。
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