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期刊论文
现代物流包装系统气调效应呼吸数学模型的建立
现代物流包装系统气调效应呼吸数学模型的建立
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangj30
【摘 要】
:
根据目前我国生鲜农产品流通环节存在的弱点、焦点和难点问题,分析了理想状态下的运输包装气调系统数学模型,并针对物流环境下包装系统的特点,建立了现代物流运输中具气调效
【作 者】
:
吴建生
李宇
【机 构】
:
仲恺农业技术学院,内江师范学院生物系
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2004年7期
【关键词】
:
物流
包装系统
呼吸数学模型
生鲜农产品
气调效应
merchants logisticspackage materialosmotic coefficient
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根据目前我国生鲜农产品流通环节存在的弱点、焦点和难点问题,分析了理想状态下的运输包装气调系统数学模型,并针对物流环境下包装系统的特点,建立了现代物流运输中具气调效应的生鲜园艺产品包装系统呼吸数学模型,此数学模型对包装材料生产、园艺产品流通安全保证等方面具有一定的现实指导意义.
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