高职化学教学中“教学做”一体化教学的应用分析

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  摘要:高职化学教学中需要更加阿重视实践能力的教学,需要加强对学生抽象思维能力、逻辑思维能力和动手操作能力的培养,通过深入应用“教学做”一体化教学模式提高实际教学效果。本文主要通过分析“教学做”一体化教学的重要内涵、高职化学教学中应用“教学做”一体化教学的意义,探讨高职化学教学中应用“教学做”一体化教学的对策,主要对策包括规划和设计教学流程、创设生动的课堂教学情境、应用多元化的教学方法教学等,必要之时还需要提高教师的相关综合素养,通过深入落实这些具体的对策,能够更好地提高高职化学教学效果。
  关键词:高职化学;教学做;教学流程;教学情境;教师素养;教学方法
  化学作为工业的基础,能够为工业发展提供理论支撑,同时通过化学研究获得的新能源、新材料、新工艺等对工业发展具有不可替代的作用。高职院校是培养我国社会主义建设和工业化发展的的高技术人才的主要基地,因此在高职院校中加强化学教学不仅对于学生学习与职业发展具有重要意义,而且对于我国社会主义建设和工业化发展也具有重要意义。作为中国高等教育体系的重要组成部分,高职教育与本课教育最大的不同在于实践,注重理论与实践的结合,“教学做”一体化教学方式就体现着这种教学理念。在高职化学教学中,教师应该结合教学内容和学生的认知能力应用“教学做”一体化教学,充分发挥其重要的作用。
  一、“教学做”一体化教学的重要内涵
  关于“教学做”一体化教学,核心内涵是理论与实践相结合,是将理论知识内容深入运用到实践中的一种教学方式,是两者的高度融合和统一。在具体的教学过程中,从传统教学的教师为中心变为以学生为中心,从教师为主导的被动式教学方式变为学生主动参与的主动式教学方式,在此过程中学生能够更加主动和积极地参与到学习中、实践操作中,结合理论知识内容、借助化学实验室等更好地提升知识掌握水平和实践操作能力。教师通过与学生深入互动,从而更好实现一边教、一边学和一边做,从而更有效率地完成相关任务。
  二、高职化学教学中应用“教学做”一体化教学的意义
  高职化学教学中应用“教学做”一体化教学方式,可以将传统的以教师讲解为主的教学方式转为以学生主动参与为主的教学方式;在这种模式下,一是能够帮助学生更好地理解化学理论知识内容,二是能够帮助学生更好地提高动手操作能力和化学实验能力,三是能够帮助学生为参与生产实践和工作做好充分的准备。
  三、高职化学教学中应用“教学做”一体化教学的对策
  (一)规划和设计教学流程
  首先是设置具体的教学任务。教师应该根据化学教学内容设计和制作相关的教学课件,包括多媒体教学课件和微课视频等,同时确定主要的教学内容、教学目标和实验项目等,并且规划好主要的教学方式方法和教学流程。在此过程中教师海鸥需要设计一些生动的教学情境、引入有趣的教学游戏等,为教学做好准备。
  其次是具体实施相关教学任务。在此过程中主要可以分为以下步骤开展:一是运用多媒体展示事先设计好的课件和微课视频等,帮助学生初步认识化学知识内容,并提出相应的问题;二是指导学生进行分组讨论,探讨出问题的解决办法;三是开展相关化学实验,引导学生通过小组合作与竞赛的方式进行实验,以此培养和提升学生的自主学习能力、分析能力与团结合作精神等[1]。
  最后是总结和评价工作。教师可以对不同小组的学习成果与实验结果进行总结,并作出综合性的科学合理评价,各小组可以据此优化学习结果与实验流程等。
  (二)创设生动的课堂教学情境
  教师需要创设生动、积极活跃的良好教育教学环境,促进学生在此环境下可以更加积极主动地参与各项学习与探究活动,进而更有效率地进行理论学习和实践操作。例如,在“直接碘量法”的相关教学中,教师可以运用多媒体设置这样一个生动的情境:展示一家药品企业的内部工厂生产图和视频,以及维生素C片的成品,然后提出一个问题情境:如果你是该家企业的质检员,要对生产的维生素C片进行抽样检验,主要是检验片剂中的维生素C含量是否符合国家标准[2],那么应该用什么方法进行检验?此时教师就可以让学生通过小组合作的方式进行探讨,具体操作完成后为学生总结“直接碘量法”的步骤,从而完善教学。
  再比如,“金属的腐蚀和防腐”的教学中,教师可以引入一些生活中常见的情境并展示出来,比如铁质刀具生锈、工厂机器生锈等,然后让学生思考如何预防工厂机器生锈与海轮的船壳生锈?通过创设类似的情境,能够帮助学生更好地学习和理解化学腐蚀与电化腐蚀的相关知识,提高学生课堂学习效果。
  (三)应用多元化的教学方法教学
  高职化学教学中应用“教学做”一体化教学方式,教师还需要应用多元化的教学方法教学,从而引导学生更加积极地参与到化学学习与探讨中,更好地落实“教学做”的教学方式,全面培养和提高学生的化学核心素养。教师可以结合化学教学内容,运用小组探究法、翻转课堂教学法、微课教学法等开展教学,从而更好地落实“教学做”[3]。
  例如,在“化学电源”的教学中,教师可以运用微课教学法开展教学,主要流程是:先制作有关化学电源的教学课件,并且在课堂教学中将它们展示在多媒体大屏幕上,比如展示生活中干电池(一次电池)、锂离子电池(二次电池)和氢燃料电池等的图片,并设置问题:化学电池的电极反应式是什么?化学电池是怎样的工作原理?接着引导学生运用实验室的设施和材料,运用实验探究法和小组探讨法进行学习,在此过程中教师需要进行监督和指导,以此帮助学生更好完成任务;最后,教师根据小组学习和探讨的结果进行评价和总结,总结出铅蓄电池、燃料电池的反应方程式和工作原理等,进而提高本课的教学效果。
  结束语
  综上所述,高职化学教学中应用“教学做”一体化教学,教师应该在深入探析其中重要内涵和意义的基础上,结合高职化学的主要内容、教学目标和学生的认知能力等,通过规划和设计教学流程、创设生动的课堂教学情境、应用多元化的教学方法教学等方式,更好地落实“教学做”,提高高职化学实际教学效果。
  参考文献
  [1]张雷. 高职化学教学中“教学做”一體化教学的应用分析[J]. 教育现代化, 2017(05):165-166.
  [2]杨瑾屏, 严璟. 浅谈“教学做”一体化教学在高职化学教学中的应用[J]. 亚太教育, 2016(21):167-167.
  [3]周建萍. “教学做”一体化教学在高职化学教学中的应用分析[J]. 职业, 2015(32):35-36.
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