2005年我国白酒业将出台多项法规

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rovewind
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
2005年是国家对酒类产品实行全面、系统、规范管理的重要一年,引起广泛关注的白酒税收政策将进行调整,规范酒类流通秩序的标准有望在上半年发布,《预包装食品标签通则》等7个标准将发布实施。这些政策规范将对白酒行业产生重大影响,促使酒类产品向健康有序的方向发展。
其他文献
针对我国食品工业的发展现状、发展机遇和挑战,文中提出了“十一五”时期我国食品工业发展的9条对策措施:(1)注重机制创新,强化宏观调控力度;(2)加大食品科技发展的投入力度,增强食品
分离得到的假单胞菌(Pseudomonas.sp)菌株具有较强的分泌胞外弹性蛋白酶的能力.经微生物发酵方法生产的弹性蛋白酶,经过盐析、透析、DEAE-Sephadex A25离子交换层析、Sephade
经硫酸铵分级沉淀、阴离子交换层析和凝胶过滤,由植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum L-29)分离纯化得到亚油酸异构酶,分子量为43 ku.对其酶学性质进行研究,结果表明,温度37
脱糖处理是干燥蛋白制品加工中的必要步骤,文中采用葡萄糖氧化酶(GOD)法对蛋清的脱糖工艺进行了探讨.实验中采用酶-比色法测定葡萄糖含量,通过单因素试验分析了时间、pH、温
期刊
近年来酒饮料工业发展迅速,为了适应这种发展的需要,包括罐装、储存、过滤等设备供应商都在完善改进各自的产品。其中过滤更是酒饮料生产中不可缺少的一个重要环节。过滤是酒生
目前,我国食品的包装以塑料袋为主,其中存在的安全隐患危及消费者的健康。聚氯乙烯塑料袋因在制作过程中加入增塑剂而产生毒性;塑料制品中由于加入含硬脂酸铅的稳定剂,容易造成人
近几年,发酵乳在我国市场中表现的非常活跃,随着在市场上的迅速发展,它们已经成为我国乳制品中增长最快的品种之一,但是目前发酵乳的生产和消费都正处在方兴未艾的阶段,为了让广大
由福州溢鑫农业科技开发有限公司和福建农业大学食品科技研究所共同承担的福建省科技厅科研项目“木瓜蛋白酶生物工程技术提纯及应用研究”已通过科技成果鉴定。该项目应用果
利用SAS软件对桑黄菌的发酵培养基进行研究。首先,运用Plackett-Burroan设计法筛选出影响粗多糖产量的主要因素,继而采用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度