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茶在很多国家都是最普及的饮料，在世界范围内，茶是仅次于水的名列第2的大众饮料。茶的饮用如此广泛，以致它的些微益处都会给人类的健康带来重大影响。有研究表明，茶中黄酮类物质(儿茶素，表儿茶素，表桔儿茶素桔酸酯)可减少心血管病(CVD)的危险。体内外试验表明，很多黄酮具抗氧化性
茶对心血管病作用的汇总分析
【摘 要】
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茶在很多国家都是最普及的饮料，在世界范围内，茶是仅次于水的名列第2的大众饮料。茶的饮用如此广泛，以致它的些微益处都会给人类的健康带来重大影响。有研究表明，茶中黄酮类物质(
【出 处】
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国外医药(植物药分册)
【发表日期】
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2004年5期
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