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俗话说得好:民以食为天。吃,是我们生活中的头等大事。可就在准备放开肚子大吃特吃的时候,总有些耸人听闻的谣言让我们乖乖闭上嘴。谣言一:隔夜水致癌不能喝相传,隔夜水产生的亚硝酸盐会致癌。别担心!大量的亚硝酸盐进入人体后会产生“亚硝胺”,这种名叫“亚硝胺”的物质的确是致癌物。但前提是,过量。
认清这些饮食谣言
【摘 要】
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俗话说得好:民以食为天。吃,是我们生活中的头等大事。可就在准备放开肚子大吃特吃的时候,总有些耸人听闻的谣言让我们乖乖闭上嘴。谣言一:隔夜水致癌不能喝相传,隔夜水产生
【机 构】
：
不详
【出 处】
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启蒙
【发表日期】
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2019年6期
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