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德国国际烘焙、糖果、巧克力及糕点博览会将于2009年10月3~10日在德国慕尼黑举办。慕尼黑国际烘焙、糖果、巧克力及糕点博览会每3年举办一届,自从1949年首届IBA博览会开幕以来,它就成为这些行业最为重要的国际性贸易博览会,该展会每3年在杜塞尔多夫和慕尼黑各交替举办一次。在iba——这个国际焙烤业盛会上,来自五大洲的参展商们将为大中小型企业和专业人士展示他们的焙烤机械、设备和产品,以及最新的技术和制作过程。