初中英语教学中文化话题引入意义及操作

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  [摘 要]培养学生的文化意识和跨文化交际能力是初中英语课程的总目标之一。本文举例说明初中Go For It课本里文化话题的范围及分类,浅谈引入的意义,并结合自己的教学实践,就如何创造性地使用教材、选取和设计文化话题的操作谈谈自己粗浅的看法。
  [关键词]文化意识 文化话题 范围及分类 操作
  [中图分类号] G633.41 [文献标识码] A [文章编号] 16746058(2015)190019
  一、文化话题的概念及其对于英语学习的重要意义
  文化(culture)是人类所创造的物质和精神财富的总和,多特指社会意识形态。2011年版《义务教育初中英语课程标准》提出课程总目标是“通过英语学习使学生形成初步的综合语言运用能力,促进心智发展,提高综合人文素养”,课程从五个方面设计:语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识。并提出“语言知识和语言技能是综合语言运用能力的基础,文化意识是得体运用语言的保证,”可见文化意识对英语学习的重要性。
  语言离不开文化,文化依靠语言。通过英语学习,学生应对主要英语国家的文化有初步的了解,对中外文化的异同有所关注,并能“激发学习英语的兴趣,进一步接触外国文化,拓展视野,从而形成开放、包容的性格,发展跨文化交流的意识与能力,促进思维发展,形成正确的人生观、价值观和良好的人文素养”、(同上《课程标准》)。缺乏文化交流与思想碰撞的课是乏味、缺少内涵的,也难以激发学生的学习兴趣。同时,如果老师忽视语言所含的文化或背景知识,会造成学生在接受信息或理解上的困难。因此,英语课堂不仅要学习语言知识,培养语言技能,还应是有文化的课堂。
  二、Go For It教材中所涉及的文化话题
  在Go For It初中课本涉及的文化话题主要有:
  (一)历史地理(history and geography)
  学习英语,当然要了解英语国家历史地理概况,但有的学生知识面窄,甚至对英国、美国的地理位置一无所知。上感恩节一课,我带了世界地图,并从网上下载了1620年第一艘英国移民船“五月花号”来到北美洲这段历史的文字、图片、视频,有助学生理解感恩节的由来及意义。
  (二)风土人情(local customs, manners and feelings)
  风土人情指一个地方特有的自然环境、风俗、礼节等,学生对这些很感兴趣。八(下)Unit 9介绍新加坡,除文中提及的地理位置、人口、语言、食物、景点、气候,教师可拓展一些背景,如华人南下的历史、前华人总统李光耀简介、当地良好的社会秩序和道德水平等。又如介绍复活节的由来,各种庆祝方式等,甚至给学生过个真实的复活节(染彩蛋、寻彩蛋、要糖果等),学生在直观感受中,增加对节日的理解。
  (三)生活方式(the ways of life)
  生活方式指人们的衣食住行、劳动工作、休息娱乐、社会交往、待人接物等。中西方人的生活方式差异明显,如九年级Unit 10,说到时间观念,哥伦比亚的Teresa说“We are pretty relaxed about time. We don’t like to rush around, so we don’t mind if people are a little late sometimes.” 瑞士的Marc则说“In Switzerland,it’s very important to be on time.”了解各地人们的生活方式,有助于更好地沟通和相处。
  (四)文学艺术 (literature and art)
  包括小说、诗歌、散文、戏剧、书法、绘画、雕塑、建筑、音乐、舞蹈、戏剧、电影等。教师要充分利用各种资源,提高学生的文学艺术修养和鉴赏力。八(下)Unit 8,literature and music可设计成一顿丰盛的“大餐”,借助各种资源,进行一次精彩之旅,驰骋在名著的奇思世界,徜徉在音乐的美妙海洋。在教九年级Unit 7、Unit 14时可介绍一些著名诗人,让学生欣赏、感受多种诗歌的风格。
  (五)行为规范 (behavior rules)
  行为规范是社会成员在社会活动中应遵循的标准或原则。 如在公共场所大声喧哗、吸烟、穿拖鞋等是粗鲁的,进入别人室内不敲门是不礼貌的,教师要关注并帮助学生树立规则意识,培养他们良好的行为规范。
  (六)思维方式 (ways of thinking)
  思维方式是看待事物的角度、方式和方法。不同国籍、文化背景的人思维方式有差异,如西方人直线思维,喜欢开门见山,观点鲜明,喜欢创新“求异”,而中国人喜欢曲线思维,迂回曲折,喜欢守旧“求同”等。
  (七)价值观念 (value)
  价值观是一种对事情做出评价或判断的标准,贯穿在生活的方方面面。勤劳、诚实、善良、勇敢、公平、正义、互助等是各国各民族都推崇的有共性的优良品质,但不同国家或民族也有不一样的价值观。如八(下)Unit 1,美国人Aron 独自登山遇险,右臂被巨石压住,坚持5天获救无望,他强忍剧痛,用小刀切断右臂自救的真实事件,体现了美国人崇尚个性自由(individual freedom)、自力更生(self reliance)、冒险精神(spirit of adventure)、个人英雄主义(individual heroism)、勇敢顽强(bravery)等观念。
  三、文化话题进入英语课堂的操作策略
  (一)立足生本,从学生的实际出发
  1.了解学生的兴趣爱好和个体需求
  兴趣是最好的老师,学生对感兴趣的话题乐于思考和讨论,远离学生生活或高深乏味的话题尽量避免。教学活动是教师和学生双方共同参与和完成的,应多考虑学生的需要,他们想了解什么、需要什么指导和引导。   如看由狄更斯小说Christmas Carol改编的电影《圣诞欢歌》,学生对人物会有深刻的印象,能深入理解the true spirits of Christmas– love, families, friends, relatives, kindness, warmth。《鲁滨孙漂流记》、《金银岛》等既是课本内容的补充,又是值得一看的好电影。另外如《飞屋环游记》、《小鬼当家》等,学生可感受电影丰富的想象力、高超的制作技术、跌宕起伏的情节及所表达的情感和价值观。
  2. 了解学生的生活背景和知识结构
  生活背景不同,学生的经历、生活习惯、性格特征、家庭教育、文化熏陶等方面差异明显。以笔者身边的三所学校为例,A校的家长多是大学教师和公司管理人员,孩子综合素质较高;B校是民办名校,从全省招优秀生,学生智力水平高。C校,本地农民子女不到30%,外来务工人员(多在厂里工或做小生意)子女占70%以上,家长接受过高等教育的仅个位数,多数家长文化素质不高,不会教育甚至根本管不了孩子。所以,三校教师在课堂设计时考虑的侧重点应不同,在扩大知识面、渗透文化意识、讨论话题的深度等方面要切合不同学生的情况。
  3.了解学生的学习水平和接受能力
  学生的智力水平、学习能力和接受能力有差异,教师应关注各个层次的学生的发展。如,八(下)Unit 6谈到中国神话故事,可设计:1.提问:Do you know any Chinese fairy tales? What are they? 容易回答,机会给成绩一般的学生,增加其自信心。2.请学生讲一个熟悉的故事,主要关注中等学生,Could you tell us a Chinese fairy story like Nu Wa Repairs the Sky? 3.谈谈你对愚公移山这个故事和对愚公这个人的看法,What do you think of the story about Yu Gong who moves a mountain? What do you think of Yu Gong? 这个开放话题需要深入、个性思考,给较优秀的学生思考的空间。
  (二)依托文本,挖掘教材内在的文化因素
  1.从词汇(vocabulary)着手
  许多英语词汇带有文化内涵,适当挖掘其文化内涵,有助学生充分理解、恰当使用词汇,在学习过程中渗透文化。
  例如,黑人曾被称为negro,原意是黑色,源于西班牙语和葡萄牙语。黑人初抵美洲时也自称为negro,后来奴隶主阶层凶恶地唤黑人为negro,带有“黑奴”、“黑鬼”之意,引起黑人的反感,有明显的歧视含义,现在基本已不使用。老师要讲解背景知识并提醒学生不能在正式场合或黑人面前说这个词,否则会引起不愉快。
  2.从习语(idiom)和句子(sentence)着手
  从有文化内涵的习语和句子入手,帮助学生充分理解其意思和用法。如英语里有许多包含dog的习语。在中文里,狗代指人一般是贬义,如走狗、狼心狗肺、狗仗人势等。但西方人认为狗是忠实的朋友,用狗比喻人一般是好意。如:You are a luck dog.你是个幸运儿;You are a top dog.你是领头人;work like a dog 拼命地工作;I am dog-tired. 我累坏了。了解文化内涵,就不会认为“You are a luck/top dog.”是骂人了。
  再如,与Rome相关的习语较多,缘于罗马帝国曾征服过英国等多数欧洲国家,其文化和风俗对欧洲国家产生过很多影响,如:All roads lead to Rome. 条条大路通罗马(可见罗马帝国曾经的辉煌);Rome was not built in a day. 罗马不是一天建成的(要持之以恒);Do in Rome as Romans do. 在罗马就要像罗马人一样生活(入乡随俗);appeal to Caesar 向恺撒诉说(诉诸最高权力机关);Great Caesar! 天啊!(可见恺撒大帝当时的权势)等。
  3.从话题(topic)着手
  从话题入手比较容易。话题内容广泛,如文学艺术、传统节日、历史人物、规则、礼节、日常生活、历史事件、社会热点、新闻事件等。
  如讲解八(下)Unit 8时,教师可不失时机地给学生介绍美国音乐的主要类型,如流行pop, 嘻哈说唱hip-hop、爵士jazz、蓝调blues、古典classic music、乡村country music等,并对本文涉及的乡村音乐这种土生土长的美国音乐作较详细地介绍:起源、主要发展阶段及当时的社会背景、著名歌手、代表作等,并让学生欣赏几首不同时期的歌曲,如早期的Five Hundred Miles,到后来的Country Road,Yesterday Once More,让学生体会乡村音乐的魅力,理解乡村音乐是人们抒发对乡村生活和自然美景的热爱、歌颂友谊、歌唱爱情、思念亲人、怀念过去的美好生活。
  4.从背景知识(background knowledge)着手
  介绍文化背景知识,有助于学生深入理解充分理解阅读素材的内容、事件和人物,拓展学生的知识面。“文化背景的缺失会阻碍阅读理解能力的提高。适当渗透与文章话题相关的文化背景知识,可以丰富课堂内容,增强文章可读性,同时有助于学生知识面的多维度扩展。” (叶岚、朱萍,2013)
  如,八(下)Unit 5谈到美国种族隔离时期黑人民权运动领袖马丁·路德·金。这一课,我先从历史导入:以图片、文字简要说明非洲黑奴被贩运到美洲的过程;美国黑人争取自由平等斗争史上的重大事件;介绍马丁的生平。在学生熟悉历史背景的基础上,播放演讲视频I Have a Dream。通过充分铺垫,学生了解黑人斗争的艰辛历史,体会和同情其苦难遭遇,能深刻地感受马丁追求正义平等的不屈精神。   5.从文本内容(passage)着手
  对文本内容补充和扩展,扩大学生知识面,激发学习兴趣,帮助学生理解文本,提高听说能力,增加思维深度,增强文化意识。
  九年级Unit 6是谈发明的,说到发明家,有一个人不能不提,那就是世界最伟大的发明家爱迪生,仅专利发明他就有1300多项,其聪明才智和创造精神为世人敬仰,他发明的电灯、电车、电影、发电机、电动机、留声机等是今天我们的生活离不开的。我下载了爱迪生发明电灯过程的短片(英语)导入,自然地呈现invent, inventor, invention三个生词,并让学生谈对爱迪生的了解和看法,想想为什么美国人创造力强 (Why are the Americans very creative?), 不仅自然地导入话题,还激发学生对科学的热爱,并思考美国人创造力强的原因。
  (三)借助媒体,搜集多种信息
  1. 互联网、广播电视
  网络信息技术提供了大量丰富的资源,教师可通过网络查找文字、图片、电影、电视节目、录像等,通过多媒体教学手段,让学生与英语零距离接触,给学生直观感受。如,九年级Unit 2,我从网上下载了以下资料:1.中西方节日的图片;2.视频:泰国旅游宣传片(英文);3.文字和图片:月饼、赏月、吴刚、嫦娥、朱元璋等;4.电影:《圣诞欢歌》等。丰富的资源为文化拓展创造了最佳条件。
  2.图书、报纸、杂志
  如想对某一个话题作深入的探讨,可查阅图书、报纸或杂志。如阅读名著单元,我从图书馆借了多本“书虫”系列的英汉双语读本,如《鲁滨孙漂流记》、《金银岛》、《八十天环游地球》、《汤姆·索亚历险记》等放到教室给学生阅读,课堂上用实物投影让学生欣赏书中的插图,阅读其中精彩片断,激发他们阅读英文简写本的兴趣。
  3.利用身边的资源
  利用身边现有的实物、图片等,给学生更直观的印象。如,在谈论旅行话题时,我把自己多年收集的全国各地景区游览门票带到课堂,展示各地美景,学生非常感兴趣。我收藏的邮票也让他们大开眼界,看到来自美洲、欧洲、亚洲、南美洲甚至非洲各国充满异国文化和风情的邮票,学生激动得大呼小叫,仿佛世界变小了。激起学生走出去看世界的愿望,当然,他们对学外语也就更有热情了。
  (四) 设计教学,关注多方面目标的达成
  1. 关注话题对学生文化素养的提高
  教育的最终目的是促进人的全面发展,语言教学活动也要注重提高学生文化素养。八(上)Unit 5,华特和迪斯尼系列动画片,我介绍了美国动画片的发展史及鲜明的特点,观看《玩具总动员3》在危急关头大家舍身互救的片段,让学生发现美国人的一些文化和核心价值观念在电影中的体现:爱、真、善、美、宽恕、自由、乐观、幽默、冒险、英雄主义、忠于友谊,以及忠诚、勇气、毅力、智慧、决心、自信、创造等,引导学生在观看电影时有更深层的思考。阅读时,学生能很快进入角色,减少了文化隔阂,减轻了阅读难度,拓展了文化视野,提高了文化素养。
  2. 关注导入和过渡的自然
  设计教学过程,要注意话题导入和过渡的自然。如九年级Unit 7诗歌教学,我用一首诗歌兼歌曲Sweet Home《甜蜜的家》导入。这是美国诗人Frances Ellen Watkins Harper (1825 – 1911)写的诗歌,易懂易唱,充满对家和家人浓浓的爱,用来导入诗歌 Mom Knows Best (妈妈最懂我) 非常自然切题。
  3. 关注学生的参与度
  文化需要交流和碰撞,在设计话题时要尽量设计学生能参与的活动,如阅读、讲述、讨论、思考、评价、辩论、写作等,且要关注各层次学生的参与,只有学生积极参与各种活动,课堂教学才有效度。
  例,九年级Unit 5第二课时,我设计为:1.提前让学生找各种物品的生产地或标签,Made in China/Japan/Korea/USA/Germany等,带些小物品或标签来。2.课上介绍自己找到的物品产地、标签。3.讨论:“Made in Japan”主要有哪些,学生发现电视、收音机、照相机、汽车较多;标注“Made in Germany”的多是汽车、冰箱、空调。4.讨论:在世界各地中国制造非常多,但往往是技术含量不高的劳动密集型生活用品,有的还是为别国的品牌代加工,“中国制造”是喜是忧,是否应改变,怎么变?学生不仅想到劳动力,还想到了环境问题:外国人利用相对廉价的中国劳动力,不仅税收低,还把环境污染留在了中国;中国制造不一定值得炫耀,中国应该研究制造更多高科技产品。学生动手、动口、动脑,又能深层思考,充分参与,一举多得。
  4. 关注话题的深度和广度
  以八(上)Unit 5为例,米老鼠Mickey在美国广受欢迎,不仅因其聪明伶俐、乐观开朗、勇敢正义、热心助人等性格,还有深层次原因,可从当时的社会背景来解读:Mickey问世时正值1929—1933年美国经济大萧条期间,大量企业破产,完全失业工人达1700万,半失业者不计其数,经济低迷,人们普遍对未来缺乏信心。在此背景下,米奇是一个小人物,但他凭着乐观、幽默,聪慧,勇气、执着,总能克服困难,笑到最后,它是精神榜样,给人们带来信心和希望。同时,关注普通人的生活,关注小人物的奋斗,也是美国社会以人为本社会价值观的一大体现。这样,话题便有了一定的深度和广度。
  总之,语言离不开文化,文化依靠语言,英语教学不只是单纯的语言课,也应该是有文化的课堂。仅完成教材现成内容是不够的,教师还要创造性地使用教材,动脑筋设计课堂教学,使自己的课堂既是语言学习课,也是情感和文化的交流课,培养身心健康、具有良好人文素养、有创新思维、综合素质全面发展的人。 (5800字)
  [ 参 考 文 献 ]
  [1]教育部.义务教育英语课程标准(2011年版)[M].北京:北京师范大学出版社, 2012.
  [2]席玉虎主编.初中英语教师科研入门[M].北京:首都师范大学出版社,2012.
  [3]朱萍主编.初中英语阅读教学设计[M].上海:上海教育出版社,2013.
  [4]李冬梅主编.英语课堂教学设计与活动案例[M].杭州:浙江教育出版社,2013.
  (责任编辑 夏 莉)
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