莼菜的采集与保鲜

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莼菜,又名马蹄草,是一种野生名特蔬菜。莼菜花暗红色,叶子椭圆形,多年生宿根性草本植物。因味道鲜美,营养全面,具有抗癌防病作用,在国际市场上一 Ipomoea batata, also known as horseshoe, is a wild name of vegetables. Safflower cauliflower, leaves oval, perennial herbaceous. Because of the delicious taste, full nutrition, anti-cancer effect, in the international market
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