尝鲜虽易,采摘不易太湖莼菜,且品且珍惜

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西晋文学家张翰“莼鲈之思”的故事,早成了家喻户晓之美谈。其中的“莼”指的就是有“水中碧螺春”之美称的莼菜。日前,位于东山镇的太湖莼菜标准化种植示范基地举办了2014中国太湖莼菜开采仪式,记者起个大早赶往东山,亲身体验了一把莼菜采摘的苦乐。
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