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中图分类号:G812 文献标识:A 文章编号:1009-9328(2013)10-000-02
摘 要 文章采用文献资料、访谈法、问卷调查法、数据统计法等研究方法,针对现在我国体育产业的特点和辽宁省本溪市滑雪旅游产业的具体现状,进行了细致全面的分析与调查,并对调查中得到的数据进行科学的分析。结果表明:制约辽宁省本溪市的滑雪产业发展的主要因素为:盲目无计划的开发、对自己所服务的人群不了解、专业人才的匮乏、宣传力度不够等因素所造成的。根据调查结果,旨在为辽宁省本溪市滑雪产业的未来发展提出相应的合理化建议。
关键词 滑雪产业 发展现状 发展前景
滑雪运动在中国的起步相对国外发达国家较晚,在一九九六年的第三届亚洲冬季运动会后才逐渐发展起来,并且近年在我国旅游业总收入中占的比重逐年上涨。在种类繁多旅游项目中,滑雪旅游已经成为了最具特色的旅游产业之一。辽宁省本溪市以其交通便利的地理优势和多山的地貌特征,势必会成为国内外最具发展潜力的滑雪度假旅游胜地。促进辽宁省本溪市滑雪旅游产业的可持续发展,深入挖掘本市可用于滑雪旅游产业的资源,是辽宁省本溪市旅游产业发展战略中非常重要的组成部分。我市滑雪旅游产业在近年来虽然蓬勃发展,但与其他滑雪产业发展较早的国内外城市相比,还是存在着一定的不足和问题,比如说:雪场雪道级别水平较低,行业管理不规范,投资主体不明确,从业人员技术不高,滑雪装备质量不高等诸多问题,都是我们急需解决的。
一、研究对象与方法
(一)研究对象
以辽宁省本溪市的东风湖、同泉滑雪场,有高山滑雪兴趣的中等收入人群为研究对象。
(二)研究方法
1.文献资料法
在中国知名网站和校图书馆查阅有关滑雪运动与滑雪场所的相关研究文献与相关著作十余篇,选择对课题有帮助的文献进行资料的分类工作, 然后将资料有目标性的进行整理。最后对所整理后的资料进行初步的分析,考证资料的真伪,进行归纳,为本课题的选题、分析奠定了理论基础
2.问卷调查法
依据调查问卷的设计理论,在指导老师建议与意见下,设计了“滑雪消费人群对商业滑雪场设施服务满意情况调查”问卷,并随机发放给在本溪市商业滑雪场消费的人群,发放调查问卷60份,回收55份,回收率91.7%,其中有效问卷50份,有效率91%
3.访谈法
对辽宁省本溪市参与与从事滑雪运动的人群进行了抽样访谈,了解大众滑雪相关的诸多问题。
4.数据统计法
运用Excel数据处理软件,对问卷调查中所得到有效数据进行科学统计的分析,得到相对应的百分比。
二、研究结果与分析
(一)辽宁省本溪市滑雪旅游产业发展现状
辽宁省本溪市滑雪产业现状 辽宁省本溪市现有滑雪场2 家,本溪市东风湖冰雪大世界雪上娱乐区:现有高级滑雪道一条,中级弯道一条,初级滑雪道一条,初学者练习场一个,总长度1.86千米。有高、中、初级雪圈滑道各一条。新建娱乐大众型320米单板公园,350米野雪公园各一条。现有造雪机2台、压雪机1台,双人空中吊椅索道1条,托牵索道2条(运力:1200人/小时);高级滑雪双板1500付,单板300付,滑雪服500套,雪圈800个。普通门票价格138元。
同泉滑雪场整个滑雪场占地面积10万平方米,总计投资金额3000万元。高级滑雪道一条,初级滑雪道一条总长度1.2千米,现有造雪机1台、压雪机1台,托牵索道1条;滑雪双板1200付,滑雪服120套。普通门票价格:100元。
(二)滑雪人群参与滑雪活动的影响因素
滑雪消费人群参加滑雪运动的主要决定因素是所在地点的距离占48%,近半数的人会选择离家近的雪场进行滑雪运动,另一半人则不会考虑距离问题,这说明本溪市的滑雪场所的交通建设还是不能满足滑雪消费人群的要求,36% 的人选择滑雪场是因为价格因素。滑雪场的特色和服务对消费者的影响不大,几乎没有体现出来,因此雪场应该着重提升自身的服务质量。
(三)滑雪消费者的消费动机情况
从滑雪人群的消费动机研究调查中发现,52%的消费者进行滑雪消费时的主要消费动机是娱乐与休闲,锻炼身体和感受刺激,由此能够看出娱乐休闲业的发展空间是相当好的,把体育与娱乐休闲相结合起来,建立一条庞大的休闲娱乐产业链,对于促进体育产业加速发展,完善和培养滑雪健身娱乐市场具有无疑意义。30%的消费者的消费动机是与亲戚朋友在一起的娱乐,由此可以得出发展团购和给与人数多的团体优惠的价格是可行的。
(四)消费者知道滑雪场的渠道
利用广告、宣传单、网络知道雪场的消费人群没有超过 20%。滑雪人群去滑雪场进行消费大部分人都是通过其他人或者其他渠道了解的,这就有利的说明本溪市滑雪场做的宣传和广告效果非常差,若一直这样下去会很大程度上阻碍滑雪场的进一步发展。增加广告宣传的途径,使更多的人民群众对滑雪运动产生一定的兴趣,并让多数人思想上对滑雪运动产生消费的理念。现在“酒香不怕巷子深”的旧理念早已经过时了,再优秀的产品也需要做好宣传的工作,这其中也包括体育娱乐产品。
(五)消费者的月收入情况
月收入在2000至3000为滑雪场消费的主力,占到了70%,月收入3000以上的占到了18%,这说明目前本溪市的滑雪场还是以相对高收入的中产阶级为服务对象的。
(六)辽宁省本溪市滑雪产业现阶段存在的问题
1.滑雪器材及滑雪服质量不过关
辽宁省本溪市两家滑雪场都存在滑雪器材老旧、滑雪服装质量不好等原因,而且滑雪场需要的设备器材更是全部从国外原装进口的,设备的维护及保养等后续工作都不到位。绝大多数滑雪板仍然是大众娱乐的二手板,很难满足中级阶段滑雪人群的需求。由于这部分人群大多接触滑雪运动不久,还不到购买自己的滑雪装备的时候,但现阶段滑雪场可以提供的滑雪装备又不足以满足这类人群的需求,因此会导致这部分人转向其他周边城市的滑雪场,引发客流量的流失。另一方面我市各大体育用品商店出售的冬季户外滑雪产品,几乎都是从其他国家和地区引进,没有专业的本市生产基地和自主的品牌,而从外地和国外引进的滑雪设备由于运输的因素额外支出费用会大幅度增加,直接导致很多普通消费者在高昂的价格面前望而却步。 2.专业滑雪指导人才匮乏
正规的滑雪指导员要经过专业的培训,严格的考核,而有些带有一定危险性的项目,其指导员的培训与考核更是严格、正规。而我市的滑雪场正缺少这样的经过正规专业化训练过的滑雪指导员队伍,一些雪场所谓的指导员,基本上不懂基础滑雪知识,而且并没有经过专业的技术培训,即使能够做出一定的简单的滑雪动作,但滑雪基础理论缺乏,在指导广大潜在滑雪人群入门时会不可避免的做出不可挽回的错误指导。
3.投资风险过大
由于滑雪场地前期投入资金过于庞大,所以仅靠当地政府拨款支持形成一定规模还是有相当的难度,相比其他运动项目,发展滑雪所需要的资金,土地,资源会更大一些,单独依靠地方政府的资金支持很难使其长久的发展。目前辽宁省本溪市及其周边的滑雪场所绝大多数为私营或股份制,所以就造成了大多数运营者都想在最短时间内收回前期投入的成本,没有过多的考虑这项产业的长久发展,长此以往这种运营模式对整个地区的滑雪产业是极其不利的。
4.环境的污染和地下水资源的过度使用
当冬天的降雪量稀少时,滑雪场为了保证雪的质量和数量就需要大量的人造雪来弥补,拥有充足的水源成为了的重要先决条件。通过访采访从业人员得知,本溪市的滑雪场造雪用水主要是地下水,大约占总用水量的80%左右;其次是城市自来水, 约为总用水量的19%;最后是1%的冰层以下的地表水。现在本溪市的滑雪场处理污水的方法还是以自然排放为主,比例约为60%,其次是通过下水管道排出,虽然处理污水的方案符合国家相关要求,但采用环保的污水排放处理方法几乎没有。滑雪场的环境以及卫生条件也是决定滑雪场企业形象的重要因素,各大滑雪场应该定时并且及时的将成产中的垃圾和消费者制造的垃圾处理掉。采访表明,目前的滑雪场并不注重环境的保护,绝大多数的滑雪场处理垃圾的方式就是焚烧和掩埋,几乎没有将垃圾分类回收的,长此以往必然会对周边环境造成很大的污染。另外,因为滑雪场地的无规划开发,对自然生态的破坏,将是几十年以后都没有办法恢复的。
三、结论与建议
(一)结论
1.制约辽宁省本溪市的滑雪产业发展的主要因素为:盲目无计划的开发、对自己所服务的人群不了解、专业人才的匮乏、宣传力度不够等因素所造成的。
2.辽宁省本溪市的滑雪产业拥有无限的发展空间,只要我们有效、合理的利用本地的地理、气候、交通等资源优势,加大开发力度建设以滑雪体育运动为主的冰雪旅游产业,注重培养当地的滑雪文化,并以此作为产业结构调整的切入点和本市经济的增长点,从而带动本地区的社会进步与经济发展。
(二)建议
1.采用的广告传媒模式要多元化,根据消费群体的不同采用更具有针对性的广告模式:对于从来没有滑雪经历的人群这一个庞大的客户市场,就要从根本上改变人们以前对滑雪运动的错误理解,目前有相当一部分人将滑雪理解为一项危险而又花销庞大的体育运动。由于这项运动的核心价值是运动产生的兴奋感体现的,在常规的宣传广告中极难表达清楚。在销售过程中应利用人性中喜欢挑战自我和寻求刺激的这些特点来进行营销,在给消费者传递信息的过程中绝不能过多的强调滑雪具有的危险性也不应该过多的强调滑雪技术的复杂,应该把销售重心放在滑雪运动给人们带来的精神上的感受,并强调滑雪水平提高后成功的感觉;对于滑雪爱好者,这类人群相比初学者来说更注意滑雪场地的基础设施,如雪的质量或者缆车的是否够用,对此应在宣传广告中重点突出场地的人性化服务,摩毯和缆车的载客能力,雪道的专业水准。印宣传手册是市场营销过程中使用的重要工具,目前的大多滑雪场只印刷一些简单的宣传纸,这样的宣传力度并不会给大多数人足够的冲击力,导致没能过多的留下印象。应该印发一些精美的宣传册,并且免费派发给市内的各个单位和个人,通过视觉的冲击力让更多的人知道滑雪场的特色,而且一定要在雪季之前提前派发,接受提前预定;制作宣传片,在辽宁的多家地方频道播出。
2.应当在滑雪场的适当地区建立休息区域供滑雪者休息,还可以提供各种饮料和特色小吃等餐饮项目,并在休息区内播放教学视频或者专业滑雪视频使滑雪者增加对滑雪运动的兴趣。除此之外,还可以在休息区域外建设一片雪雕和冰雕的展览区,这样既可以供在休息区内的滑雪者欣赏,也可以用于吸引消费者前来滑雪。
3.进入21世纪以来旅游目的地的竞争已经不仅仅局限于一个项目、一个景点的竞争,而是升级到一座城市的整体形象的竞争。欧洲西部的阿尔卑斯山脉及欧洲北部一直被称为滑雪旅游的圣地,因为该地区已经达到了举国滑雪的程度,部分人甚至达到了终身滑雪的程度;在美洲的加拿大和美国也是主要的滑雪旅游目的地。在当前旅游行业竞争越来越激烈的情况下,区域合作可以充分调动区域内的各种有利因素,使其产生一股强大的旅游吸引力,从而实现经济效益的最大化,本溪市内的各大滑雪场只有进行有效的合作,才能创造一个品牌,让这个行业形成一条完整、成熟的产业链,才能使自己更具竞争力,以应对来自其他地区的竞争。
摘 要 文章采用文献资料、访谈法、问卷调查法、数据统计法等研究方法,针对现在我国体育产业的特点和辽宁省本溪市滑雪旅游产业的具体现状,进行了细致全面的分析与调查,并对调查中得到的数据进行科学的分析。结果表明:制约辽宁省本溪市的滑雪产业发展的主要因素为:盲目无计划的开发、对自己所服务的人群不了解、专业人才的匮乏、宣传力度不够等因素所造成的。根据调查结果,旨在为辽宁省本溪市滑雪产业的未来发展提出相应的合理化建议。
关键词 滑雪产业 发展现状 发展前景
滑雪运动在中国的起步相对国外发达国家较晚,在一九九六年的第三届亚洲冬季运动会后才逐渐发展起来,并且近年在我国旅游业总收入中占的比重逐年上涨。在种类繁多旅游项目中,滑雪旅游已经成为了最具特色的旅游产业之一。辽宁省本溪市以其交通便利的地理优势和多山的地貌特征,势必会成为国内外最具发展潜力的滑雪度假旅游胜地。促进辽宁省本溪市滑雪旅游产业的可持续发展,深入挖掘本市可用于滑雪旅游产业的资源,是辽宁省本溪市旅游产业发展战略中非常重要的组成部分。我市滑雪旅游产业在近年来虽然蓬勃发展,但与其他滑雪产业发展较早的国内外城市相比,还是存在着一定的不足和问题,比如说:雪场雪道级别水平较低,行业管理不规范,投资主体不明确,从业人员技术不高,滑雪装备质量不高等诸多问题,都是我们急需解决的。
一、研究对象与方法
(一)研究对象
以辽宁省本溪市的东风湖、同泉滑雪场,有高山滑雪兴趣的中等收入人群为研究对象。
(二)研究方法
1.文献资料法
在中国知名网站和校图书馆查阅有关滑雪运动与滑雪场所的相关研究文献与相关著作十余篇,选择对课题有帮助的文献进行资料的分类工作, 然后将资料有目标性的进行整理。最后对所整理后的资料进行初步的分析,考证资料的真伪,进行归纳,为本课题的选题、分析奠定了理论基础
2.问卷调查法
依据调查问卷的设计理论,在指导老师建议与意见下,设计了“滑雪消费人群对商业滑雪场设施服务满意情况调查”问卷,并随机发放给在本溪市商业滑雪场消费的人群,发放调查问卷60份,回收55份,回收率91.7%,其中有效问卷50份,有效率91%
3.访谈法
对辽宁省本溪市参与与从事滑雪运动的人群进行了抽样访谈,了解大众滑雪相关的诸多问题。
4.数据统计法
运用Excel数据处理软件,对问卷调查中所得到有效数据进行科学统计的分析,得到相对应的百分比。
二、研究结果与分析
(一)辽宁省本溪市滑雪旅游产业发展现状
辽宁省本溪市滑雪产业现状 辽宁省本溪市现有滑雪场2 家,本溪市东风湖冰雪大世界雪上娱乐区:现有高级滑雪道一条,中级弯道一条,初级滑雪道一条,初学者练习场一个,总长度1.86千米。有高、中、初级雪圈滑道各一条。新建娱乐大众型320米单板公园,350米野雪公园各一条。现有造雪机2台、压雪机1台,双人空中吊椅索道1条,托牵索道2条(运力:1200人/小时);高级滑雪双板1500付,单板300付,滑雪服500套,雪圈800个。普通门票价格138元。
同泉滑雪场整个滑雪场占地面积10万平方米,总计投资金额3000万元。高级滑雪道一条,初级滑雪道一条总长度1.2千米,现有造雪机1台、压雪机1台,托牵索道1条;滑雪双板1200付,滑雪服120套。普通门票价格:100元。
(二)滑雪人群参与滑雪活动的影响因素
滑雪消费人群参加滑雪运动的主要决定因素是所在地点的距离占48%,近半数的人会选择离家近的雪场进行滑雪运动,另一半人则不会考虑距离问题,这说明本溪市的滑雪场所的交通建设还是不能满足滑雪消费人群的要求,36% 的人选择滑雪场是因为价格因素。滑雪场的特色和服务对消费者的影响不大,几乎没有体现出来,因此雪场应该着重提升自身的服务质量。
(三)滑雪消费者的消费动机情况
从滑雪人群的消费动机研究调查中发现,52%的消费者进行滑雪消费时的主要消费动机是娱乐与休闲,锻炼身体和感受刺激,由此能够看出娱乐休闲业的发展空间是相当好的,把体育与娱乐休闲相结合起来,建立一条庞大的休闲娱乐产业链,对于促进体育产业加速发展,完善和培养滑雪健身娱乐市场具有无疑意义。30%的消费者的消费动机是与亲戚朋友在一起的娱乐,由此可以得出发展团购和给与人数多的团体优惠的价格是可行的。
(四)消费者知道滑雪场的渠道
利用广告、宣传单、网络知道雪场的消费人群没有超过 20%。滑雪人群去滑雪场进行消费大部分人都是通过其他人或者其他渠道了解的,这就有利的说明本溪市滑雪场做的宣传和广告效果非常差,若一直这样下去会很大程度上阻碍滑雪场的进一步发展。增加广告宣传的途径,使更多的人民群众对滑雪运动产生一定的兴趣,并让多数人思想上对滑雪运动产生消费的理念。现在“酒香不怕巷子深”的旧理念早已经过时了,再优秀的产品也需要做好宣传的工作,这其中也包括体育娱乐产品。
(五)消费者的月收入情况
月收入在2000至3000为滑雪场消费的主力,占到了70%,月收入3000以上的占到了18%,这说明目前本溪市的滑雪场还是以相对高收入的中产阶级为服务对象的。
(六)辽宁省本溪市滑雪产业现阶段存在的问题
1.滑雪器材及滑雪服质量不过关
辽宁省本溪市两家滑雪场都存在滑雪器材老旧、滑雪服装质量不好等原因,而且滑雪场需要的设备器材更是全部从国外原装进口的,设备的维护及保养等后续工作都不到位。绝大多数滑雪板仍然是大众娱乐的二手板,很难满足中级阶段滑雪人群的需求。由于这部分人群大多接触滑雪运动不久,还不到购买自己的滑雪装备的时候,但现阶段滑雪场可以提供的滑雪装备又不足以满足这类人群的需求,因此会导致这部分人转向其他周边城市的滑雪场,引发客流量的流失。另一方面我市各大体育用品商店出售的冬季户外滑雪产品,几乎都是从其他国家和地区引进,没有专业的本市生产基地和自主的品牌,而从外地和国外引进的滑雪设备由于运输的因素额外支出费用会大幅度增加,直接导致很多普通消费者在高昂的价格面前望而却步。 2.专业滑雪指导人才匮乏
正规的滑雪指导员要经过专业的培训,严格的考核,而有些带有一定危险性的项目,其指导员的培训与考核更是严格、正规。而我市的滑雪场正缺少这样的经过正规专业化训练过的滑雪指导员队伍,一些雪场所谓的指导员,基本上不懂基础滑雪知识,而且并没有经过专业的技术培训,即使能够做出一定的简单的滑雪动作,但滑雪基础理论缺乏,在指导广大潜在滑雪人群入门时会不可避免的做出不可挽回的错误指导。
3.投资风险过大
由于滑雪场地前期投入资金过于庞大,所以仅靠当地政府拨款支持形成一定规模还是有相当的难度,相比其他运动项目,发展滑雪所需要的资金,土地,资源会更大一些,单独依靠地方政府的资金支持很难使其长久的发展。目前辽宁省本溪市及其周边的滑雪场所绝大多数为私营或股份制,所以就造成了大多数运营者都想在最短时间内收回前期投入的成本,没有过多的考虑这项产业的长久发展,长此以往这种运营模式对整个地区的滑雪产业是极其不利的。
4.环境的污染和地下水资源的过度使用
当冬天的降雪量稀少时,滑雪场为了保证雪的质量和数量就需要大量的人造雪来弥补,拥有充足的水源成为了的重要先决条件。通过访采访从业人员得知,本溪市的滑雪场造雪用水主要是地下水,大约占总用水量的80%左右;其次是城市自来水, 约为总用水量的19%;最后是1%的冰层以下的地表水。现在本溪市的滑雪场处理污水的方法还是以自然排放为主,比例约为60%,其次是通过下水管道排出,虽然处理污水的方案符合国家相关要求,但采用环保的污水排放处理方法几乎没有。滑雪场的环境以及卫生条件也是决定滑雪场企业形象的重要因素,各大滑雪场应该定时并且及时的将成产中的垃圾和消费者制造的垃圾处理掉。采访表明,目前的滑雪场并不注重环境的保护,绝大多数的滑雪场处理垃圾的方式就是焚烧和掩埋,几乎没有将垃圾分类回收的,长此以往必然会对周边环境造成很大的污染。另外,因为滑雪场地的无规划开发,对自然生态的破坏,将是几十年以后都没有办法恢复的。
三、结论与建议
(一)结论
1.制约辽宁省本溪市的滑雪产业发展的主要因素为:盲目无计划的开发、对自己所服务的人群不了解、专业人才的匮乏、宣传力度不够等因素所造成的。
2.辽宁省本溪市的滑雪产业拥有无限的发展空间,只要我们有效、合理的利用本地的地理、气候、交通等资源优势,加大开发力度建设以滑雪体育运动为主的冰雪旅游产业,注重培养当地的滑雪文化,并以此作为产业结构调整的切入点和本市经济的增长点,从而带动本地区的社会进步与经济发展。
(二)建议
1.采用的广告传媒模式要多元化,根据消费群体的不同采用更具有针对性的广告模式:对于从来没有滑雪经历的人群这一个庞大的客户市场,就要从根本上改变人们以前对滑雪运动的错误理解,目前有相当一部分人将滑雪理解为一项危险而又花销庞大的体育运动。由于这项运动的核心价值是运动产生的兴奋感体现的,在常规的宣传广告中极难表达清楚。在销售过程中应利用人性中喜欢挑战自我和寻求刺激的这些特点来进行营销,在给消费者传递信息的过程中绝不能过多的强调滑雪具有的危险性也不应该过多的强调滑雪技术的复杂,应该把销售重心放在滑雪运动给人们带来的精神上的感受,并强调滑雪水平提高后成功的感觉;对于滑雪爱好者,这类人群相比初学者来说更注意滑雪场地的基础设施,如雪的质量或者缆车的是否够用,对此应在宣传广告中重点突出场地的人性化服务,摩毯和缆车的载客能力,雪道的专业水准。印宣传手册是市场营销过程中使用的重要工具,目前的大多滑雪场只印刷一些简单的宣传纸,这样的宣传力度并不会给大多数人足够的冲击力,导致没能过多的留下印象。应该印发一些精美的宣传册,并且免费派发给市内的各个单位和个人,通过视觉的冲击力让更多的人知道滑雪场的特色,而且一定要在雪季之前提前派发,接受提前预定;制作宣传片,在辽宁的多家地方频道播出。
2.应当在滑雪场的适当地区建立休息区域供滑雪者休息,还可以提供各种饮料和特色小吃等餐饮项目,并在休息区内播放教学视频或者专业滑雪视频使滑雪者增加对滑雪运动的兴趣。除此之外,还可以在休息区域外建设一片雪雕和冰雕的展览区,这样既可以供在休息区内的滑雪者欣赏,也可以用于吸引消费者前来滑雪。
3.进入21世纪以来旅游目的地的竞争已经不仅仅局限于一个项目、一个景点的竞争,而是升级到一座城市的整体形象的竞争。欧洲西部的阿尔卑斯山脉及欧洲北部一直被称为滑雪旅游的圣地,因为该地区已经达到了举国滑雪的程度,部分人甚至达到了终身滑雪的程度;在美洲的加拿大和美国也是主要的滑雪旅游目的地。在当前旅游行业竞争越来越激烈的情况下,区域合作可以充分调动区域内的各种有利因素,使其产生一股强大的旅游吸引力,从而实现经济效益的最大化,本溪市内的各大滑雪场只有进行有效的合作,才能创造一个品牌,让这个行业形成一条完整、成熟的产业链,才能使自己更具竞争力,以应对来自其他地区的竞争。