【摘 要】
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食用植物油卫生质量调查王趁英ｌ调查对象及方法：１．１对象：对开封市辖区生产经营食用植物油的单位抽查５２个，随机抽样１０６份，其中花生油３９份；葵油８份；棉油７份；棕榈油４份；豆油２５份；菜油９份；小磨油ｌｌ份；高级烹调油
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食用植物油卫生质量调查王趁英ｌ调查对象及方法：１．１对象：对开封市辖区生产经营食用植物油的单位抽查５２个，随机抽样１０６份，其中花生油３９份；葵油８份；棉油７份；棕榈油４份；豆油２５份；菜油９份；小磨油ｌｌ份；高级烹调油３份。１．２方法：１．２．１检...
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